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本文转自:遵义日报
走在凤冈县城街上,繁忙的滚沙汤圆加工现场“滚”出浓浓的年味。以前凤冈人过年时才制作滚沙汤圆,大年初一煮滚沙汤圆祭祖,以此来表达对祖先的怀念。如今的滚沙汤圆已经成为一道特色小吃,走进各大超市和电商平台,走进了市民餐桌,越来越受青睐。
滚沙汤圆因制作过程中有近30次“筛滚”而得名。图为凤冈县城一家农产品销售点,工人在加工滚沙汤圆。
陈昌霖 摄 (遵义图库发)
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快照生成时间:2023-01-18 10:45:08
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