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老年食堂暖胃又暖心|到了饭点就结伴来吃
大皖新闻讯 11年来，现烧的饭菜热腾腾地上桌，松软可口的米饭喷香味蕾，就餐环境不断改善，服务近2000户家庭，合肥包河区望湖街道望湖社区老年食堂收获了“铁杆粉”，赢得了好口碑。
老人到望湖社区老年食堂打菜。
不说我都知道他点啥
“来啦，14元的对吧？”11月30日11时许，合肥包河区望湖街道望湖社区老年食堂，季女士热情地和打饭的老年人打着招呼，盛饭、刷卡一气呵成。
“今天是7个菜，外加一个辣糊汤。”季女士告诉记者，当日的荤菜有千张肉卷、土豆烧肉、烧鱼和茭瓜肉丝，素菜是韭菜豆芽、青椒海带和芹菜木耳，“一周六天不重复，七十岁（含）以上的老人都有优惠。”
“很多老面孔，不说我都知道他点啥（套餐）。”2012年9月，望湖社区老年食堂正式开放，同年，季女士来到食堂工作，已有11年多。早上5点多到岗，下午1点多结束，季女士和另外3名同事需要完成洗烧打饭的全部工作，“你看，我们一直忙个不停。”当日中午，随着老年人陆续前来，4人各自分工，工作开展得井然有序。
“有老年人还写了一首诗，感谢我们。”虽然忙碌，但季女士笑容满面。
来食堂吃饭成了习惯
“干净卫生态度好，（就餐）成了习惯。”73岁的李先生和老伴正在就餐，对饭菜口味表示满意，“（食堂）还会问我们的口味，比如咸淡。”李先生回忆，2013年房子装修，他和老伴都没时间做饭，正好看到小区里的老年食堂。“尝试了一次，价格公道，还方便。”2019年，食堂从二楼搬到一楼，面积也扩大了，李先生和老伴觉得食堂饭菜的味道也越来越好。
“我俩现在还能享受就餐的优惠政策呢，每餐优惠1元。”李先生向记者展示了70岁老年人的专用饭卡，整体为蓝色图样，刷卡就餐时优惠立减。
70岁的王学忠，有做餐饮的经验，还学过300多种面食的制作。“食堂经营，主要有两点，一个是菜系，一个是环境。”作为食堂的老主顾，他建言献策。“老年人肠胃弱，讲究清淡饮食，米饭也要松软。”王学忠说，他感觉食堂做得不错。
王学忠也是社区的红色小管家。节假日，在社区的组织下，他还带着小区的老年人一起包饺子和粽子，并送给空巢、独居老人品尝。
小区的特色就是食堂
“我们小区的特色，就是食堂。”性格直爽的叶女士告诉记者，在食堂可以闭着眼睛吃，吃了从来没拉过肚子，“你说好不好？”
现在，叶女士享受每餐1元的优惠，对食堂的工作人员非常认可。“到最后没菜了，工作人员用汤泡饭吃。”她说看到过好几次，感慨工作人员热心为老年人着想。在她看来，社区也做了不少工作。“以前地方小，要排好长队，打饭都要等，现在宽敞了还不用排队。”她和记者分享，在食堂还认识了新朋友，称之为“饭友”，“到了饭点，集合结伴来吃。”
大皖新闻记者 赵琳 通讯员 白静 摄影报道
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快照生成时间：2023-12-03 17:45:03
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