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太原：腊八醋香迎新春
类别：国内 发布时间：2026-01-26 11:57:00 来源：黄河新闻网
宁化府门前市民排队打“腊八醋”
黄河新闻网讯（记者周昱丽 实习生安晓莹）腊八节至，醋香满城。1月26日农历腊月初八，太原市迎来了一年一度的“打醋”高峰。依照传统习俗，许多市民选择在这一天用老陈醋腌制腊八蒜，为即将到来的春节做准备，这也让老陈醋销售进入旺季。
早晨八点半，在迎泽区宁化府老陈醋门店外，等候打醋的市民早已排起长龙。队伍中不仅有本地市民，还有许多专程前来体验的外地游客。不少人自带桶、壶等容器，店员正用管子将冒着热气的老陈醋灌入其中，店内醋香浓郁，年味十足。
市民自带容器打醋
“我每年都来这里打醋，习惯了这种传统味道。”一位排队市民说。据店员介绍，近期线上线下销售同步升温，目前每日销量可达十几吨，较去年同期增长超过10%。
此外，1月24日至26日，第六届宁化府益源庆腊八醋文化购物节举行，推出买赠优惠，并安排舞龙、舞狮、锣鼓、变脸、踩高跷等民俗演出，丰富市民文化生活。
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快照生成时间：2026-01-26 14:45:02
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档案室
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