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海南咖啡在“中国之选”全球咖啡生豆大赛上获奖

类别:国内 发布时间:2024-11-26 12:09:00 来源:南海网

南海网11月26日消息(记者 易帆)11月22-24日,“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海举办,比赛分为阿拉比卡(小粒种)和罗布斯塔(中粒种)两个组别,来自哥伦比亚、巴西、乌干达以及中国共16个国家、65个庄园的82只咖啡生豆参与此次大赛,海南咖啡庄园(企业)包揽罗布斯塔组别冠亚季军。据悉,此次咖啡生豆大赛由虹桥国际咖啡港主办,上海市委宣传部、上海市商务委等单位共同指导。

海南咖啡在“中国之选”全球咖啡生豆大赛上获奖

比赛现场。受访者供图

海南作为中国最大的罗布斯塔(中粒种)咖啡主产区,积极组织省内咖啡庄园(企业)参加生豆比赛。经过激烈角逐,飞瀑山庄园厌氧处理、蜜处理咖啡生豆分别获得罗布斯塔组冠、亚军,海垦集团母山公司选送的大丰一号蜜处理咖啡生豆获得罗布斯塔组季军。

近年来,海南省农业农村厅积极引导咖农和企业走“精品化咖啡”之路,推广标准化种植进而不断提高咖啡生豆品质。本次大赛海南咖啡包揽了罗布斯塔组别前三名,是对海南咖啡生豆品质的肯定。下一步,海南将通过“做优一产,提高种植效益;做强二产,延伸产业链条;做大三产,推进产业融合”三大行动,培育发展咖啡全产业链,推动咖啡产业高质量发展。南海网版权声明:

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