- 我的订阅
- 社会
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
画眉梁子来了个“炊事班”
种洋芋还配“炊事班”搞服务？这件新鲜事发生在威宁自治县雪山镇的田野里。
3月24日11时50分，在大发村画眉梁子公路旁的地埂上，七八台小皮卡、三轮车一字排开，5个摊位支锅架灶。
大豆油“滋啦”作响，火腿丁、蒜苗相继下锅，豆花、酸汤咕嘟嘟冒着热气，香味直往鼻子里钻。
外号“小四川”的陈增明正在准备午饭 图源|韩贤普
站在地埂抬眼望去，这片地势平缓的高原坝子上，200多人的春播队伍，正热火朝天栽种洋芋。
“看，炊事班来了！”“把这两垄干完，今天要干三碗火腿荞饭！”不知是谁吆喝了一声，山野里顿时传来一阵阵爽朗的笑声。
海拔2500米的画眉梁子上，大风刮得呼呼作响，正午的日头晒得脊背微微发烫。村民口中的“炊事班”，其实是镇上的几家餐馆把摊位摆到了田间地头。
12时14分，放工的农民汇聚成一条条“长龙”朝着“炊事班”缓缓聚拢。
耿艳和丈夫架锅起灶 图源|韩贤普
“务工的大部分都是来自四乡八邻的乡亲，就是为了让大伙吃上一口热的嘛！”摊主耿艳的大铁勺在锅里翻飞，“大年初三就开始种洋芋，哪里人多摊子就摆到哪里，一年要炒上300来天。”
外号“小四川”的陈增明，一碗荞凉粉小有名气；
易殿兰全家齐上阵，分工协作热锅现炒，自助餐花样翻新；
赵凤兰的三轮车上，一大锅炸洋芋、两大桶荞疙瘩汤热气腾腾；
……
村民罗德芬从耿艳家的锅里舀了一大碗荞饭，鼓着腮帮边吃边说：“以前做活路，中午饿了除了吃冷洋芋就是荞粑粑。现在做一天得100块工钱，花10块钱热饭热菜管够。”
务工农民在摊位前打菜 图源|韩贤普
“虽然卖的饭菜经济实惠，但一天保底要卖五六百元。”耿艳有自己的小盘算：“村民有活干，我们有钱赚。”
12时40分，来村里走访的雪山镇镇长崔娥悄悄来到“炊事班”现场察看。
“别看这是‘草台班子’，家家都有健康证。”崔娥笑谈，“乡亲们围着产业转，‘炊事班’围着乡亲们转，这就是我们的新乡场。”
务工农民坐在草地上吃起了自助餐 图源|韩贤普
“以前一颗种子传三代的口粮洋芋，如今种成了一代强过一代的科技洋芋，产值超4亿元。”合作社负责人管绍刚话语更幽默。
接过话茬，崔娥如数家珍：“雪山镇每年丰产洋芋近30万吨，商品薯畅销粤港澳，种薯‘远嫁’大凉山。在全镇12万亩洋芋产业带上，每块坝子都忙碌着上百人的务工队伍。”
务工农民在摊位前吃起热乎饭菜 图源|韩贤普
13时许，吃过午饭的乡亲们聚坐在草地上歇息，有人忍不住唱起了山歌。
“过去那个山歌苦得很。”一辈子和洋芋打交道的管绍刚哼起了老山歌：雪山灼甫龙街子，洋芋荞麦过日子，要吃大米饭，除非下辈子……
“但你听，大家现在的山歌甜得很。”
“雪山灼甫龙街子，洋芋荞麦是路子；顿顿吃的白米饭，家家户户好日子……”
贵州日报天眼新闻记者
马刚 谌晗 谢朝政
编辑 曾书慧骆航念
二审 陈毓钊陈发文李劼
三审 马刚
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2025-03-25 14:45:02
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
