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“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

类别:健康 发布时间:2024-05-04 12:57:00 来源:康之道

“春韭香,夏韭臭”,春季是吃韭菜的季节,这个季节的韭菜吃起来不仅嫩,还特别的香。

今天我们用韭菜做一道韭菜蒸饺,特别的好吃,一起来看看是怎么做的吧!

所需食材:

韭菜,鸡蛋,饺子皮,盐,油;

菜谱做法:

1、韭菜摘掉黄叶部分,清洗干净,把韭菜沥一沥水,然后切成细末;

2、鸡蛋磕入碗里,加盐调味,用筷子打散,可以往蛋液里面加点水,这样炒出来的鸡蛋更嫩滑;

3、锅内倒油,把鸡蛋液倒进锅里,炒到鸡蛋凝固,注意炒的时候要多捣一捣,把它捣碎,然后盛出来;

“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

4、韭菜切好后放入大盆里,加上盐和油拌一拌,然后把鸡蛋碎倒进去,翻拌均匀;

“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

5、取饺子皮,放上馅料,包好,放入蒸锅里蒸熟,蒸到饺子皮都变透明就可以取出来了;

“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

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“春韭香,夏韭臭”!建议常吃这个韭菜鸡蛋饺子,越吃越香

好了,这道韭菜蒸饺就做好了,吃起来又香又鲜又嫩,喜欢的朋友一定别错过这道韭菜蒸饺哦!

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快照生成时间:2024-05-04 17:45:07

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信息原文地址:

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