用“心”守“沪”:“上海好粮油”携手“老字号”引领健康新时尚

2025年4月18日，由上海市粮食和物资储备局、黄浦区商务委员会（区粮食和物资储备局）主办，上海粮油行业协会、上海国家粮食质量监测中心承办的“2025年‘上海好粮油’区域品牌推广暨黄浦区粮食安全宣传活动”在外滩·中央广场举行。活动以“粮安‘沪’城风味上海”为主题，聚焦“上海好粮油”区域公共品牌推广与食品安全宣教，通过企业战略合作签约、优质粮油推广倡议等，推动优质粮油产品惠及民生，强化本市粮食安全保障体系建设

“上海好粮油”突出质量品质管控。每年由上海国家粮食质量监测中心对入选“上海好粮油”产品目录的18个产品进行2次专项质量抽检和3次日常粮食流通领域随机抽检，确保产品品质内涵稳定、质量更加安全可靠。

黄浦区作为上海中心城区，始终将粮食安全作为国之大者扛在肩头、落在实处。2025年，黄浦区进一步完善粮食安全保障体系，联合粮食储备企业、物流配送单位和应急供应网点，建成覆盖全区的粮食应急保障中心，确保极端情况下市民“米袋子”不断供、价格稳、质量优。黄浦区委副书记、区长徐惠丽在致辞中表示，黄浦区将继续强化粮食安全责任，推动粮食工作再上新台阶，更好满足群众多层次的粮油消费需求。

“上海好粮油”已形成涵盖优质稻米、特色面粉、健康油脂等多品类产品矩阵，不仅满足市民对高品质粮油的需求，更成为推动农业现代化和粮食产业升级的重要引擎。活动现场，光明农业发展（集团）有限公司、上海垠海御稻粮油集团有限公司等13家入选“上海好粮油”的品牌企业纷纷带着各自的优质产品亮相，吸引了不少市民参观选购。市民们在挑选中感受多样的选择，丰富居民们的“米袋子”“油瓶子”。

承载170年历史的老大同企业则将传统香糟酿造工艺与现代化生产标准相结合，打造出具有文化底蕴与健康理念的创新产品，为消费者带来了全新的味觉体验。

今年活动的最大亮点，是“上海好粮油”与“中华老字号”企业的战略合作。这场传统与现代的双向奔赴，既延续了百年技艺的匠心传承，又注入了科技赋能的时代活力。此次合作覆盖品牌共建、市场拓展等多个领域，旨在实现资源共享、优势互补。新世界集团、淮海集团、豫园集团等老字号代表，与“上海好粮油”企业共同签署合作协议，标志着上海粮油产业在品质提升与创新发展方面迈出了坚实的一步。通过跨界融合，老字号焕发新活力，“上海好粮油”拓展新市场，不仅为市民带来更丰富的消费选择，也为城市经济注入多元增长动能。

标准是质量的基石，更是品牌的底气。为让“上海好粮油”成为消费者心中“放心粮油”的代名词，在上海粮油行业协会的牵头下，多家粮油企业代表共同就“上海好粮油”标准编制工作进行签约，标准将以科学指标定义“上海好粮油”，用严苛规范护航“高品质”。

黄浦区不断打造粮食安全保障体系，着力“三个强化”：一是强化监管效能，制定全年监督计划，定期开展粮食质量抽检，保障地区粮油质量安全；二是强化社会协同，推动政府、企业、市民共建“粮食安全共同体”，通过宣传活动提升全民节粮意识；三是强化创新服务，鼓励企业为学校、养老机构等重点群体提供优质粮油产品，让健康膳食惠及更多群体。目前，黄浦区已为联华超市、中石化上海石油分公司等6家粮食应急保障企业授牌，形成“平时服务、‘战’时保供”的坚实网络。

“上海好粮油”品牌推广与黄浦区粮食安全工作的深度融合，彰显了上海作为超大型城市守护粮食安全的决心与智慧。未来，上海市将继续以高标准引领产业升级，以创新驱动跨界合作，以责任筑牢安全底线，让“上海好粮油”走入千家万户，让粮食安全的理念深植每位市民心间。我们呼吁社会各界携手同行，共同书写“粮安天下”的上海答卷，为打造人民城市幸福生活样板贡献力量！