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明日大雪，这粥我三天两头煮一大锅滋养暖身又润燥，养心安神气色佳
时间过得飞快，伴随着冬季的瑟瑟寒风，大雪节气将在12月7日如约而至，它是二十四节气中的第21个节气大雪，也是冬季的第3个节气， 大雪也意味着进入仲冬，气温将更低，白昼也将更短，天气越来越冷了，下雪量也变多了。尤其是在北方的大部分地区，雪龙飞舞，飞雪弥天，寒气凛冽，这时一定要人们注意保暖，纷纷穿上厚厚的冬装，防止受冻，出现冻疮。
民间素有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。俗话说，“冬天喝粥，健康无忧”，粥是公认的养生佳品，具有健脾养胃、益气补肾、清肺安神、利肝通便等多种功效。粥营养易消化，还能及时给身体补充足够的水分，大雪节气喝粥能健脾润燥，强健体质，越喝越健康。
小米有着谷类“营养之王”的美誉，营养极其丰富，含有多种维生素、氨基酸、维生素B1、 B2、胡萝卜素等多种营养，具有健胃去湿、清热解渴、养心安神、祛斑美容、去除口臭等功效，是老人、孩子、妇女等滋补佳品，用小米熬粥素有“代参汤”的美称。“冬天吃一根，身体稳扎根”，红薯是一种碱性食物， 能平衡体内的酸碱平衡，提高人体抵抗力，冬季多吃能补充营养，驱寒暖身，帮助消化，红薯价格便宜，才8元钱1斤，要使劲地吃，我家每年要吃上百斤。冬季用红薯与小米搭配熬煮成粥是最合适不过了， 香甜抗饿又营养好喝，老人孩子都非常爱吃。做法很简单，大雪节气不妨也给家人煮上一碗吧。
【红薯小米粥】
原料： 红薯 1个 糯小米 1小包 枸杞 1小把
制作：1. 准备好原材料； 2. 将糯小米用冷水洗净备用； 3. 将洗净的糯小米放入电饭煲中； 4. 将红薯去皮后切成小块后放入电饭煲中； 5. 一次性加入适量的水； 6. 按下电饭煲中炖煮米粥的功能键； 7. 煮好后加入1小把枸杞进锅泡上一会儿； 8. 盛入小碗中。
小贴士：1. 红薯去皮后切成小块备用； 2. 将洗净的糯小米和红薯小块放入电饭煲中，加入适量的水，注意水要一次性加足，不要中途加水； 3. 将1小把枸杞放入煮好的小米粥中拌均匀浸泡一会儿即可。
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快照生成时间：2023-12-06 18:45:34
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