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湖北秭归:制茶竞技助增收

类别:社会 发布时间:2023-09-02 18:10:00 来源:关注健康

来源:极目新闻极目新闻记者刘俊华

通讯员王罡周立永

8月29日,三峡库区湖北省宜昌市秭归县举行“秭归丝绵茶”红茶加工技能培训暨比赛活动,来自全县各地的16家企业制茶能手参加比赛。参赛选手通过等量茶鲜叶原料,采取萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作成品红茶,现场一派忙碌景象。秭归丝绵茶是该县农业主导产业之一,2021年成功申报中国丝绵茶之乡。但存在夏秋茶利用率低、附加值不高等短板,当地积极引导茶叶企业利用夏秋茶开发红茶、黄茶等多品类高质量产品,助力农民增收。去年,全县茶叶面积11.59万亩,产量8180吨,产值12亿元,11万人活跃在茶叶产业链。

湖北秭归:制茶竞技助增收

参赛选手进行红茶制作比赛

湖北秭归:制茶竞技助增收

进行红茶制作

湖北秭归:制茶竞技助增收

展示刚制作好的红茶产品

(来源:极目新闻)

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