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羊肚菌种植撬动鲁山林下经济
本文转自：淄博日报
“校企直通车”开进鲁山国家森林公园
羊肚菌种植撬动鲁山林下经济
□本报记者 孙春晓
通讯员 扈惠琳
10月22日，阳光明媚，红叶争艳。
在市土地发展集团有限公司权属企业运营的鲁山国家森林公园内，来自山东理工大学的一群学生，正在市农业科学研究院副院长耿军的悉心指导下，现场学习羊肚菌种植技术。
“同学们看，这片树林的土壤松软透气、富含有机质，是种植羊肚菌上好的土壤。”耿军边用铁锹翻土边说，羊肚菌喜阴不喜阳、喜湿不喜干、怕热不怕冷，零下30摄氏度冻不死，但在20摄氏度以上就会热死，鲁山的气候和土壤环境条件非常适合种植羊肚菌，现在种下，明年三四月份就能收获了。羊肚菌作为菌中之王，不但营养价值高，经济价值也十分可观，一公斤鲜菌卖到200元左右，干菌价格在700元-1000元。
“鲁山上拥有6万多亩林下资源，浪费了挺可惜的，如果羊肚菌种植试验获得成功，将是撬动鲁山林下经济的里程碑。”鲁山国家森林公园有关负责人对发展林下经济充满期待。
在鲁山枣树峪附近的一片栗子树林里，只见30多名大学生纷纷沉下身子，挖土、播种、浇水、覆地膜，忙得不亦乐乎。“免费参加‘校企直通车’公益行活动真是一举多得！既亲自动手实践了羊肚菌种植技术，锻炼了身体，又欣赏了山上的风景，还增进了同学间的友情。”来自山东理工大学农业工程与食品科学学院大二学生蔡昊开心地说。
公益活动的背后少不了爱心企业和爱心人士的默默付出。山东蓝泰农业开发有限公司为本次活动免费提供了羊肚菌菌种和营养袋。“我们公司就在鲁山脚下，主营食用菌生产、研发和销售，重点打造了集食用菌生产、研学、体验等功能为一体的现代高效农业园区，配套建设了采摘体验、科普教学、现场DIY等项目，同时，建设了年产能300万棒的菌棒生产设施、50个出菇区和产品深加工在内的食用菌产业基地，年出口菌棒创汇约2000万元，解决了200余人的就业问题。”山东蓝泰农业开发有限公司有关负责人接受记者采访时说。
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