30.77亿元！解码“临朐大樱桃”品牌价值背后的产业密码

大众网记者 刘晓雨 通讯员 董才印 潍坊报道

临水居山，朐有好品。地处泰沂山脉腹地的临朐，凭借温带大陆性季风气候赋予的昼夜温差、充足光照、适宜降水，以及沙壤土与中性酸碱度的独特土壤条件，孕育出上百种“山珍优品”，而大樱桃正是这片沃土中最耀眼的明珠，成为临朐特色“土特产”体系的核心支柱。

“烟台苹果莱阳梨，临朐樱桃天下奇”——这句广为流传的俗语，道出了临朐大樱桃的美名扬。近日，2025中国果品区域公用品牌价值榜重磅发布，“临朐大樱桃”以30.77亿元的品牌价值再次印证了其“中国优质大樱桃之都”的金字招牌，其中的深层奥秘，也随品牌价值的攀升而逐渐彰显。

技术筑基：推广良方＋创新技术，硬核本领筑牢“樱桃产业”根基

“樱桃好吃树难栽”，针对樱桃种植的痛点，良方推广、农业技术创新与应用成为巩固临朐樱桃种植产业根基、实现可持续发展的核心驱动力。

“我们围绕良种、良法、良技、良策四大核心环节，强化推广应用力度。聚焦‘美早’‘布鲁克斯’等20余个主栽品种，集成推广起垄种植、花枝高接、‘考特’砧木嫁接等30余项先进技术，让新技术、好技术真正用在樱桃树上，让樱桃增收，百姓致富。”临朐县农业技术推广中心相关负责人说。

近年来，临朐县大力推广“棚体高大化、管控智能化”发展模式，集成应用物联网温湿度调控系统、数字化水肥一体化等智能技术，实现大棚环境精准化调控与管理，制定省级设施樱桃技术标准，为行业规范化发展提供核心引领。

“我们通过集成应用“休眠诱导-破眠调控”技术体系，实现樱桃生育期精准调控，在每年9月底，采用覆盖保温被遮光与机械制冷降温相结合的方式，诱导棚内樱桃树体提前进入休眠期，待休眠充分后，通过三层膜覆盖保温与智能升温技术协同作用，促进树体打破休眠，进而缩短生育周期，使植株提前进入营养生长期与生殖生长期，运用这样的技术，樱桃树的生长时间就短了，长叶子、开花、结果都比别人早，果子就能提前熟、提前摘，上市时间也能大大提前”临朐县大樱桃种植户说。

平台聚力：要素聚合＋多元协同，产销贯通赋能“樱桃产业”活力

平台建设通过整合技术、市场与信息等多元要素，为樱桃产业提供了全链条服务，是激活产业活力提升樱桃产业品牌价值的关键支撑。

聚焦“产”端赋能。近年来，临朐县依托大樱桃传统优势产业基础，深度融合物联网、大数据等新一代信息技术，构建起集种植管理、市场销售、金融服务于一体的多功能协同大樱桃产业互联网大数据服务平台，全面推动产业向标准化种植、数字化管理、智能化决策转型升级，进一步赋能樱桃产业的品牌价值。

“我们通过‘小喇叭’——智能传感器，对‘光、温、水、肥、气’等种植要素进行实时监测，种植户足不出户，便可掌握大棚环境变化情况。针对农户现代种植技术需求，与省果树所等科研院所联合开发在线咨询模块，多名专家随时在线‘把脉问诊’、‘面对面’解答农户种植过程中遇到的技术难题，”临朐县农业技术推广中心相关负责人说。

聚焦“销”端赋能。临朐聚焦樱桃“产销衔接”核心需求，已建成6处专业化樱桃交易市场，销售高峰期日交易量突破800吨；线上渠道同步拓展，建成县级物流仓储中心1处、电商服务站点270个，与京东、盒马鲜生等头部平台构建起稳定供销网络，实现“田间到餐桌”的高效对接。

以月庄大樱桃交易市场平台为例，通过精细化分工设立交通疏导、经营监管、环境保洁、食品安全等专项工作组，实现全流程统筹协调，为市场平台交易提供全方位保障。“依托市场平台，我们日均交易量达20万斤，日参与交易人数超万人次，有效解决了樱桃‘销售难、流通慢’的问题。”市场负责人表示。

品牌引领：“品质为本＋节会搭台”，双轮驱动擦亮“樱桃产业”招牌

品牌建设以稳定优异的品质为基石，以特色节会为窗口，共同提升樱桃产业的市场认知度和品牌价值。

品质是构筑品牌价值护城河。临朐樱桃晶莹闪烁，糖度可以高达23.96，远超普通樱桃15-18的平均值，放入口中，咬上一口，蜜汁瞬间溢满整个口腔，这般“颜值与口感双在线”的卓越品质，不仅赢得消费者“一口沦陷”的口碑，更成为“临朐大樱桃”品牌溢价能力持续提升的核心竞争力。

“我们普遍采用起垄栽培、适度矮化种植、自动控温、水肥一体化滴灌、补光灯、物理诱虫、行间生草等现代技术，极大地提升了樱桃品质，进一步赋能临朐大樱桃品牌力的打造，”临朐县大樱桃种植户说。

节会是构筑品牌价值的助推器。临朐县通过以节兴业、以节聚商，积极做好“节会+”文章，采取市场化、社会化办展模式，每年举办多场以“临朐大樱桃”为主题的节会赛会活动，打响首“朐”一指中国大棚樱桃第一县品牌。

以2025年“山东农技杯”樱桃大赛暨潍坊临朐大樱桃基地直采行活动为例，立足品质高度、构建“科技检测+人文品鉴”双维评价体系，选出最佳优品，为樱桃产业发展树立品质坐标轴。搭建“我为企业组主场、我为企业找订单”农品促消费平台，首次系统整合大樱桃设施设备、苗木、农资等品类供应商，打造从田间到餐桌的产业全景图，不仅提高临朐樱桃的销量，而且提升临朐大樱桃的知名度和品牌价值度。

30.77亿元品牌价值的背后，凝结着种植户指尖的老茧、农技员身上的泥土，是北纬36度日光与山泉共同酿造的“甜蜜认证”的具象化。这枚闪耀的金色名片，从来不是终点的刻度，而是起点的号角：临朐樱桃带着“中国大棚樱桃第一县”的底气，定会在产业链的长卷上续写更多“红玛瑙的传奇”，铺展出具有临朐路径的振兴长卷。