瓜菜栽培技术要点

本文转自：陕西农村报

专家支招

瓜菜栽培技术要点 延安市农业技术推广中心站 乔宏喜 韩娜妮

当前，日光温室越冬茬瓜菜处于高产期，大棚蔬菜处于开花坐果期，露地蔬菜也开始定植。根据不同的栽培模式、不同茬口，应采取适宜的管理措施，确保瓜菜稳产保供。

设施瓜菜

温度管理 此时天气晴好，设施内升温较快，要适当早通风，防止高温危害。日光温室要打开底部和顶部通风口，通风口最好覆盖40目以上防虫网，阻止害虫迁入。喜温性瓜菜维持白天温度25℃~30℃、夜间温度13℃~15℃，喜冷凉蔬菜维持白天温度20℃~25℃、夜间温度8℃~10℃。

追肥浇水 对于处于产量高峰期的温室蔬菜，要适当增加追肥浇水的量和次数，多选晴天上午，利用水肥一体化系统追肥浇水。常规追肥的同时，可适当增施生物菌肥、腐植酸肥、鱼蛋白、甲壳素及海藻酸等利于养根的肥料，同时注意补充钙硼肥。对于处于产品器官形成前的蔬菜，则要适当控制追肥浇水，防止营养过量导致坐果困难。

保花保果 西瓜、甜瓜要及时进行整枝打杈，防止长势过旺导致坐瓜困难。坐瓜节位雌花开花后，每天上午进行人工授粉，确保将当天开放的雌花全部完成授粉。坐瓜困难的，可选用氯吡脲进行处理。

病虫害防治 随着外界温度升高，设施通风加大，空气湿度较低，瓜菜病害相对较轻，但蚜虫、蓟马、螨虫等危害加剧。要加强病虫监测，抓住关键防治期，落实色板诱杀、防虫网等绿色防控措施，针对不同害虫，科学选用高效、低毒、低残留农药，优先采用广谱性烟雾剂或微粉剂防治病害，利用烟雾机、弥粉机等设备施药，提高防治效果，降低劳动强度。严格执行农药安全使用间隔期，做到轮换用药。

露地瓜菜

定植前准备 定植前10天~15天，施足底肥，深翻土壤，起好垄，浇足底水。土壤湿度下降到可操作时，重新整理垄面，覆盖白色地膜，促地温回升。提前培育或采购好菜苗，定植前最好用药剂蘸根，可有效预防病虫害发生。

科学定植 选择气温持续稳定的晴好天气进行栽苗，采取“暗水定植”的方法，即先开穴、放入菜苗、浇水、覆土，创造下湿上干的土壤环境，利于提高地温，促进缓苗。

肥水管理 缓苗后及时浇一次缓苗水，水量不宜过大，以防降地温过多。要结合天气、墒情、苗情进行合理的浇水施肥，做到按需供水施肥。追肥要遵循“薄肥勤施、少量多次”的原则，多选择晴天上午，结合浇水进行。

植株管理 为了促进生根，前期整枝打杈不宜过早，一般番茄等侧枝长至10厘米左右再去除，西瓜蔓长至30厘米再开始整枝。

病虫害防治 露地蔬菜重点做好病虫害防治，栽苗前清除菜田周边杂草，减少虫源。提前设置好粘虫板、诱捕器、诱虫灯等设备，起到防虫和预测作用。一旦发现病虫危害，及时选择高效、低毒、低残留农药进行防治。

（记者 杨磊 整理）