黑龙江蔓越莓、四川产鱼子酱，家乡还瞒了你多少？

撰文 杨一凡 校对 薛京宁

最近的哈尔滨，接下泼天富贵，滚滚流量之中，城市的一举一动都格外受人关注。

网友们日常除了围观哪个省又有小朋友组团勇闯哈尔滨，就是看东北各省的礼物互送。

前段时间，广西为了答谢黑龙江对“小砂糖橘”的热情招待，送出189吨砂糖橘和沃柑，黑龙江大手一挥，送出10万盒新鲜蔓越莓做回礼。

▲图/IC PHOTO 广西南宁游学团

蔓越莓鲜果尝起来有些酸的，但本地人的心里更觉得酸涩，因为这次黑龙江送出去回礼的特产，本地人都没听过。

看到黑龙江回礼送出蔓越莓那一刻，全国人民都沉默了。

外地网友：蔓越莓不是进口的吗？超市卖特贵的那种？

东北网友：我一直都以为这玩意是南方的，一小盒卖一百多，超市货架上，我都不会瞅它一眼。

有网友形容：“感觉像爸妈把家里的糖都藏在了柜子顶，平时不给我吃，结果过节家里来了别的小朋友，一下全掏出来了，回家看到糖纸，只有我是最后一个知道的。”

继黑龙江拿出“蔓越莓”之后，这种礼尚往来活动出现“省传省”现象。

为了感谢黑龙江让小朋友顺利游学且安全返家，云南也送出1万份松茸饼干和1万盒鲜花饼。

此刻，四川小朋友还在东北旅程中，这样的送礼阵势将压力直接给到四川。

▲图/新浪微博

四川省开始在网上向网友征集回点什么特产好？

大家投票选出最热门的答案是鱼子酱，但四川怎么会有鱼子酱呢？网友们再一次炸了锅。

“四川啥子时候产鱼子酱了？”

“你再说一遍？是豆瓣酱还是鱼子酱？”

▲图/新浪微博

东北旅游热火朝天的同时，其他城市掏出“压箱底”特产回礼，来来往往间就促成了格外精彩的新鲜活动。

各地网友纷纷要求自己的家乡展开“农产品大摸底”，想看自己老家究竟藏了多少好东西？

生活里的蔓越莓通常都是用果干的形式零星点缀在曲奇、司康或各种糕点之上，在这次出圈之前很少有人能将它和东北联系在一起。

其实大家没听过东北蔓越莓很正常，作为一种原产北美地区的水果，蔓越莓进入中国的时间本就不长，直到2014年才引入黑龙江抚远市商业化种植。

外加蔓越莓鲜果比较酸，通常都以果干或者果酱等产品出现，吃过鲜果的人就更少，因为采摘不便以及不易储存，蔓越莓的价格通常都不便宜，这都给我们造成了蔓越莓是进口水果的印象。

▲图/抚远水收蔓越莓场景 小红书@旅途中的风景 已获作者授权

这次东北蔓越莓登上了热搜后，在各大平台搜索量直线上升，电商平台上的销量也跟着翻了倍。

传统印象中的鱼子酱似乎是俄罗斯特产，但其实全球有60%鱼子酱产于中国，四川是全国第二鱼子酱产地。

其中最大生产基地在雅安，这里占据全球鱼子酱12%的市场份额，雅安市天权县用冰雪融水养殖鲟鱼，2022年生产了约50吨鱼子酱，远销俄罗斯和欧美国家。

云南的食用菌资源在全国首屈一指，放在全球也占有重要的地位，松茸是我国二级濒危保护物种，由松茸做成的饼干也被视作云南特色文化产品。

2021年松茸饼干作为会场礼品出现在联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会上，也成了今年呼声很高的云南回礼。

紧接着安徽文旅也藏不住了，法餐里的鹅肝可能来自六安。

安徽省六安市霍邱县是全国最大的鹅肥肝生产基地，尤其以朗德鹅养殖和加工产业著名。霍邱县的鹅肥肝生产企业超过130家，年屠宰的朗德鹅数量超过500万只，鹅肥肝年产值达15亿元人民币。

甘肃自2018年起在多地实验盐碱水养殖南美对虾，已经实现了南美对虾的工厂化养殖，每年可产出6茬对虾，每茬产量约2万斤，为西北省份消费者提供了更多海鲜选择。

但很多甘肃网友依旧对此并不知情：“以前逢年过节就给外地朋友寄土豆和花椒，请问南美对虾是哪儿来的？”

尽管名字里有“藏”字，但国内藏红花的主要产地在上海崇明，1979年上海从海外成功引种藏红花球茎，拉开了国内种植藏红花的序幕，如今上海崇明岛生产基地已经是国内最大的藏红花生产种植基地。

▲图/新浪微博

随着农业产业升级，种植高经济价值作物的现象越来越普遍,类似的例子不胜枚举：

重庆澳龙产量上升、顺德鳗鱼“游”上餐桌、河北省曹妃甸藏着世界上最大的河豚养殖区、广西崇左农民靠夏威夷果致富......

尽管有些特产还没能形成大规模产业，但也因为热搜被更多人了解和看见，让网友第一次知道原来家乡的物产可以如此富饶。

一方面，这些高经济价值的食材为农民提高了收入。

在另一面，养殖业发展也使得食材的价格进一步下探，很多我们印象中稀有昂贵的食材也在逐步走向平价，让更多人有机会品尝这些食材。

无论更早的淄博还是今天的哈尔滨，人们都在探索如何利用滚滚流量实现可持续发展，而这种城市间自发的特产回礼活动，也算得上是一种新方向的探索。

下个月就要春节了，也许今年你身边就会有朋友按照热搜里的清单做准备，送你东北蔓越莓、四川鱼子酱或松茸饼干，然后轻描淡写地丢下一句“收下吧，这是我们省今年回礼的最高规格。”

值班编辑 李加减 古丽