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留点儿念想最好
本文转自：沈阳晚报
美食课 7
留点儿念想最好
徐文兵/著 紫图图书出品
江西科学技术出版社
明日看点：做自己欲望的主人
大家记住一句话：“欲而不知止，失其所以欲。”意思是我是健康的，即使我有食欲，但不需要用意念控制它，自然就会出现欲望的满足。健康人的食欲满足，心火下降，然后会进入下一个循环。
想吃什么就吃什么？留点儿念想最好
第一点，我要说一下独立自主。独立自主，基于“独立守神”。有人经常跟我抬杠：“你们道家不是‘各从其欲，皆得所愿’吗？那是想吃什么就吃什么？”
实际上，这种人认为道家“各从其欲，皆得所愿”的意思是想吃什么就吃什么的原因有三个。
第一个是受到了邪恶意识的影响。
比如，你去健身房，马上就有人上来推销蛋白粉，说得天花乱坠，你也不知道蛋白粉是从哪儿来的，是大豆里的、花生里的、还是肉里的？什么都不知道，就叫蛋白粉。然后你说：“我要吃这个。”
第二个是欲望。但大家记住，人有很多病态的、邪恶的欲望，如果搞不清楚这点，反而说“各从其欲，皆得所愿”，这么下去你会把自己吃死的。
人的肾精越虚，性欲会越亢奋，因为知道自己不行了，要赶紧繁衍后代，这是老天设定好的程序。人在病入膏肓的情况下，有些人会不吃不喝，但有些人会出现邪恶的食欲的亢奋。比如糖尿病就是其中的一种，甲状腺功能亢进也是其中的一种。
因为某种病被用了激素后也会出现食欲亢奋，这时该怎么办？如果还是“各从其欲”，那不就是吃？吃到最后饮鸩止渴，火上浇油。大家一定要搞清楚，自己是不是接受了邪恶的理念。
第三，分清自己的欲望是不是正常的生理导致的。
正常的生理欲望是有边界、能满足的。比如健康的小孩子吃完饭以后推饭碗说：“我不吃了！”家长再说：“哎，再多吃一口。”孩子说：“我就不吃了。”这很健康，明白了吗？但邪恶的人不是这样的，都是吃了以后不停地吃，吃到最后把自己完全吃坏了。因此我跟大家说，到饭馆有一盘菜好吃千万不要再点一份，为什么？留点儿念想，这是对的做法。
另一个主要原因是虽然菜好吃，做上来还是那个菜，因为是同一个厨师用同样的材料炒的，但你已经不是你了。如果你是健康的、正常的，你说“这个东西真好吃”，吃完后产生一个好吃的感觉就够了，这种感觉产生的本身意思就是该停止了。如果你不停止，觉得真好吃再来一盘，吃的时候就会发现不是那种味道了。
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