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25省份出台预制菜发展标准 上下游行业等待“国标”出台
类别：财经 发布时间：2024-02-18 20:54:00 来源：财联社
25省份出台预制菜发展标准 上下游行业等待“国标”出台
【25省份出台预制菜发展标准 上下游行业等待“国标”出台】财联社2月18日电，据记者不完全统计，全国已有25个省份出台了各自的预制菜高质量发展相关文件和地方标准。重庆、河南、甘肃、广西等多个省份更是将“支持预制菜产业规范有序发展”写入了2024年政府工作报告。受访专家表示，预制菜产品的种类和质量较前两年已经有了颇为明显的提升，也在今年的年夜饭市场上争得了一席之地，但2024年整个行业能否实现真正意义的扩容提质，关键还是在于预制菜国家标准出台的速度。未来“国标”的出台，能极大程度化解公众目前对预制菜的不信任和恐慌心理，真正激发这个“潜在万亿市场”的消费活力。（21世纪经济报道）
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