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镇宁小黄姜供不应求“钱”景好
本报讯（记者 胡彪）金秋十月，安顺市镇宁自治县小黄姜迎来丰收季。10月22日，走进江龙镇荣兴村的连片姜地里，村民们正忙着采收小黄姜。
“我们家种了8亩小黄姜，亩产大概在5000斤左右。今年小黄姜价格很不错，每斤能卖到3元，预计每亩地产值能达1.3万元左右。”荣兴村村民韦天芬说。
镇宁小黄姜栽种历史悠久，凭借得天独厚的气候、土壤、雨水等条件，种出来的小黄姜具有嫩、脆、香的特点，深受广大消费者青睐，是当地农户的致富产业之一。
“今年，公司在丁旗街道和江龙镇分别种植了86亩小黄姜，现在基地里每天都很忙，前来咨询采购的客商也很多。”镇宁自治县农兴源农业科技发展有限公司负责人黄德友说，“采购商到地头来收购，每斤3元。除去种植成本外，预计每亩小黄姜利润在7000元左右。重庆、四川、广州等地客商每年都会联系我们订购，可谓供不应求。”
镇宁自治县生姜常年种植规模在14万亩左右，“镇宁小黄姜”于2020年获得国家地理标志农产品认证。近年来，该县不断从品牌建设、产业融合、市场营销等方面下功夫，农户在栽培技术及生产管理上逐步深化提高。目前，镇宁已编制并颁布了“镇宁小黄姜的地理标志产品标准”和“镇宁小黄姜种植技术规范”，并在丁旗街道、扁担山镇、马厂镇等乡镇建立多个示范基地。
与此同时，镇宁积极引导企业进行深加工，提高小黄姜附加值。目前，镇宁已经有多家企业从事小黄姜的深加工，生产出姜茶、姜粉、姜精油等系列产品，深受消费者喜爱。
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快照生成时间：2024-10-29 08:45:06
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