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大皖新闻讯 连日来,江西“90后数学老师转行在校门口卖火鸡面”的事情引发关注。很多学生和家长给予支持,不过网上出现了一些不实信息,给他带来了极大的困扰。3月24日,摆摊卖火鸡面的“90后数学老师”陈先生告诉大皖新闻记者,现在他不再卖火鸡面,已盘下店铺准备开火锅店,预计本周开业。
已盘下店铺准备开火锅店,预计本周开业
大皖新闻此前曾报道,陈先生曾是金溪县锦绣小学的数学教师,2024年合同到期后便不在学校任教,3月初,陈先生开始在小学门口卖火鸡面。
3月24日,大皖新闻记者联系了陈先生。他告诉记者,已经不在校门口卖火鸡面了,现已盘下店铺准备开一家火锅店,“摆摊卖火鸡面长久不了,要为长远考虑。开火锅店简单,不需要什么烹饪技术,我自己也挺喜欢吃的。”
陈先生说,盘下的店铺位于金溪县秀谷中大道上,目前已筹备半个月时间,“应该这个礼拜就能开业了。”
主营线上外卖,食材每天新鲜现切
陈先生告诉大皖新闻记者,虽然现在火锅店竞争激烈,不过他有信心,“跟传统火锅店不一样,(我的店)更具有性价比,会外送。主要是做线上外卖,线下也可以上门自取,不在店内用餐。”
陈先生说,现在已取得食品经营许可证,食材每天新鲜现切,“有国家颁发的证,每天早上进来的食材都符合检验合格标准。”
此前陈先生在社交平台发布开火锅店的消息后,还有网民建议,可不可以一边吃火锅一边听“数学老师”讲题。对此,陈先生称,暂时没有时间精力考虑开设这一服务,“因为做一样事情就已经要花很多时间了,忙不过来。”
陈先生告诉大皖新闻记者,他会一边开店一边备考教师编制。虽然忙碌,但把现在的事情做好就行。
大皖新闻见习记者 魏顺顺
编辑 崔恒
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快照生成时间:2025-03-24 23:45:01
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