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乌当区：紧盯年货市场 守护舌尖上的年味
本文转自：人民网-贵州频道
腊八一过，年味渐浓。为营造安全、有序、和谐的节日市场秩序，确保人民群众度过欢乐平安祥和的春节。1月7日，乌当区市场监督管理局党委书记、局长高伟带队开展年货市场专项检查行动。
此次检查以展销年货市场、俄罗斯商品馆为重点，分门别类地开展检查。一是腌腊制品，主要查看各腌腊制经营户是否严格落实进货查验制度、卫生环境是否符合条件等，仔细查看进货票据、供货商资质、检测报告，以及腌腊制品的畜禽肉及其制品是否有检验检疫合格证明及相关质量合格证明材料，是否存在非法添加食品原料、是否超范围超限量使用食品添加剂等。
执法人员对年货市场进行检查。
二是散装食品，重点查看散装食品包装和标签标识管理是否规范，三防设施是否完善，是否销售“三无”和超过保质期食品，从业人员是否持有有效健康证，食品来源是否明确可追溯等情况进行了全面检查。
三是俄罗斯商品馆，重点查看备案情况、经营资质、进口食品报关单、入境货物检验检疫证明、标识标签、生产日期及保质期、宣传用语等情况，并对进货台账、索证索票等资料逐一查验。同时，要求商家严格落实食品安全主体责任，严把食品质量安全关。
此次检查共检查年货展销市场1家、展位8个、俄罗斯商品馆1家，检查发现索证索票不规范、进口商品与国产商品未严格区分等问题，执法人员现场要求商家整改，并进行了规范指导，督促其落实食品安全主体责任。
下一步，乌当区市场监督管理局将严格按照“四个最严”要求，深入宣传和普及食品安全知识，提高群众食品安全自我防范风险能力，守住食品安全防线，全力做好岁末年关食品安全保障工作，确保人民群众度过欢乐平安祥和的春节。（图/文 乌当区市场监督管理局）
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快照生成时间：2025-01-08 21:45:01
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