“双向奔赴”开采出工业旅游“富矿”

□张瑾

在山东青岛啤酒博物馆体验啤酒的多种玩法，到四川成都“东郊记忆”文化园区赶时尚潮流，在内蒙古伊利健康谷景区见证从“一棵草到一杯奶”的蜕变，到广西柳州螺蛳粉产业园手工自制一碗又香又臭的螺蛳粉……作为融合发展新业态，工业旅游正以独特魅力蓬勃发展，在丰富人们出游体验和内涵的同时，也传递着工业文化的魅力。（12月10日新华网）

当前，旅游产业蓬勃发展，工业旅游也正以独特的魅力展示着消费热能。工业旅游作为融合发展的新业态，正不断丰富着人们的出游体验，传播着工业文化的独特魅力。

工业与文旅的结合，堪称一场“双向奔赴”。这一结合不仅是传播工业文化、弘扬工匠精神的有力载体，更是推动工业和旅游业供给侧改革、满足人民美好生活需要的创新之举。我国工业旅游资源丰富且形式多样，截至2023年，全国共有714家工业类博物馆，涵盖了工业遗产、工业博物馆、产业园区、工业企业、科研机构、高等院校、水电设施、矿山、码头港口、工业街区与景观等诸多类型。新质生产力的发展驱动工业旅游要素发生着重要变革。工业旅游正从单一的文旅新场景、新业态迈向与服务制造强国战略的深度“双向奔赴”。各地积极探索，深入挖掘工业旅游的价值内涵，不断开辟创新途径，使得那些曾经冰冷的工业厂区，摇身一变成为令人向往的“诗与远方”。

“双向奔赴”才能开采出工业旅游“富矿”。以柳州螺蛳粉产业园为例，这里充满着无尽的吸引力。螺蛳粉那独特的味道，让无数人为之“上头”。追溯柳州人嗦螺的历史，犹如翻开一部古老的饮食文化典籍。而在产业园中，每天大量的螺蛳粉产销之余，还接待着众多游客和研学者。游客们透过工厂游览通道，仿佛穿越了螺蛳粉的整个生命历程，从原材料的清洗、分拣，到烹制、包装，每一个环节都清晰可见；有着百年工业历史的湖南，它宛如一个工业旅游的宝藏之地。通过工业厂区与城市更新、文化创意、公共服务等的深度融合，一系列工业旅游项目如湘钢文化园、湘见·建湘工业文化街区、湘窖生态文化酿酒城等如雨后春笋般涌现。这些项目成功地将厂区转化为景区，使得湖南如今拥有6家国家级工业旅游示范基地和117家省级工业旅游示范点，呈现出一片繁荣的“处处芳华、百花齐放”的发展盛景。

工业旅游不同于传统旅游，它蕴含着巨大的旅游发展潜力，同时也为工业发展注入了新的活力。工业旅游企业和景区积极探索融合新路径、创造新场景、培育新动能，实现着自身的迭代更新。只有将工厂建设成活态博物馆、生产场景即旅游风景、品牌产物即旅游商品等，才能让游客有“来了还想再来”的美好体验，助力工业旅游成为各地文化和旅游高质量发展的重要组成部分。

工业旅游这座“富矿”，正被文化不断赋能，它将工业与文化、旅游深度融合，成为推动地方经济发展、文化传播、产业升级的重要力量，成为新时代文旅的又一部“诗与远方”。