吴安才：敢闯敢干需要专业技术支撑

本文转自：昭通日报

◆记者 陈允琪 实习记者 王韵绫

春日刚刚过半，永善县却到处洋溢着丰收的喜悦。大兴镇回龙村的吴安才在枇杷园内忙得不可开交，收获的喜悦洋溢在他的脸上，他兴奋地对记者说：“去年，我卖枇杷挣了19万元，希望今年能挣更多！”

吴安才是全村最先大面积种植枇杷的果农，也是村里的技术骨干。大兴镇处于北纬27°、东经103°，三分之一以上的区域属金沙江干热河谷区，年平均气温15℃，年日照时数超过2850个小时，为枇杷提供了适宜的生长环境。曾经的回龙村大多种植的是甘蔗、稻谷这类传统作物，一亩稻谷能挣3000元左右，甘蔗5000元左右，需要投入的劳动力成本多，收入却不高。刚开始的几年，他种植的枇杷一亩能挣7000元左右，很大程度提高了家庭经济收入。

枇杷种植后2年挂果，4年丰产，这激发了吴安才种植枇杷的热情。2008年，吴安才在村里种起了枇杷，对于枇杷种植能否成功，他的心里是没底的。2010年，他在摸索和实践中收获了第一批枇杷，这给予了他很大的信心，让他更加坚定地走上了枇杷种植的道路。

“敢闯敢干是需要专业技术支撑的。”吴安才是个善于学习的人。2016年，吴安才走出回龙村，到云南省农科院学习更加专业的枇杷种植技术，他学成归来后，在2022年成了村里的农技员，每月为村民们提供至少10次专业技术指导。“这是我试种的贵妃枇杷，口感更甜、果肉更细腻。”吴安才笑盈盈地伸手摘了几颗色泽淡黄、果皮柔嫩的贵妃枇杷递给记者品尝，满口甜蜜、回味甘甜。吴安才试种的新品种枇杷更优于普通品种的枇杷。

“老百姓的思想要改变，学习是个摸着石头过河的过程，要一步一步来。”吴安才在当地推广枇杷种植新技术，教村民对枇杷树进行分层。因为要修剪多余能挂果的树枝，很多村民总是舍不得修剪，吴安才只好细心地向他们科普：“将树修剪成两层，最上层的树枝少量挂果，为下层提供了庇护，更能通风透光，调节树木的自身平衡，这样才能收获更多更好的果实。”逐渐地，村民转变了观念，接受了新技术，提高了枇杷的产量和质量。

2023年3月，在大兴镇党委、镇政府的引导下，永善密尔爽枇杷种植专业合作社、永善回龙食尚专业合作社等8个专业合作社联合成立永善县甜美佳枇杷种植专业联合社，吴安才被选为法人代表。同时，全国首家永善县大兴枇杷商会成立，为当地的枇杷种植进一步走向专业化、标准化、产业化提供了更大的平台。

永善县甜美佳枇杷种植专业联合社负责人直接和肥料经销商对接，集中购买可使每包肥料节省5至10元，大肥降低了种植户的投入成本。在收获期，该合作社通过全国枇杷种植群衡量全国枇杷价格，及时为种植户提供售价参考和枇杷收购商家信息，让成熟的枇杷都能有好的销售渠道，让种植户的枇杷收益实现最大化。

去年，合作社的2600亩枇杷树共收获2000吨左右果实，每亩收入15000元，采用套袋技术的枇杷林每亩收入达20000元。“2025年，我打算成立农业公司，全面普及树木矮化、分层及加挂遮阳网等技术，提升枇杷的品质，在枇杷糖度达到13—16的水平后才摘下，实现按个售卖。”枇杷事业的逐步上升，让吴安才对未来充满信心，

满山枇杷树，墨绿的枇杷叶层层叠叠，金黄色的枇杷挂满了枝头，枇杷林掩映着白墙灰瓦的村庄，枇杷种植已成为大兴镇的重要产业，小小的枇杷为当地人带来了大大的财富。像吴安才这样的种植大户还有很多，不久的将来，更加专业化、产业化的种植专业合作社，定会为大兴镇带来更多更大的收益。