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叫好又叫座！这家名校硕士开的社区食堂火爆出圈
来源：极目新闻极目新闻记者叶文波
通讯员廖宇智张子培巩玉玲
实习生王江玲陈钰琪
清新别致的小院，干净整洁的用餐区，一旁的栾树洒下片片阴凉，让用餐多了惬意与雅致。近日，武汉市洪山区洪山街道马湖社区居民合力打造的“新版”社区食堂正式投入使用，老人们坐在树下聊天、吃饭，好不惬意。
洪山街道马湖社区书记黄厚娟介绍，自共同缔造活动开展以来，社区不断发动居民参与基层治理，今年4月，中国传媒大学的硕士何花和深圳电商平台资深运营邹奎两人怀揣着创业梦来到社区书记办公室，提出开办社区食堂的想法，旨在服务周边园区上班的职工和社区里的独居老人。
“马湖社区老年人多、困难群体多，存在就餐难问题，开办社区食堂切实可行。”考虑到经营发展的需要，黄厚娟还为两人推荐了毗邻创意天地商务区的马湖临街商铺，一边是马湖社区的刚性需求人群，一边是创意天地年轻上班族，“公益+商业”的运营模式应运而生。
何花说，社区食堂开办初期，针对行动不便的孤寡老人免费送餐上门，对辖区内60岁以上的老年人，推出10元/份的爱心餐。虽然生意看似火爆，但一直处于亏损状态。为了帮助食堂扭转局面，社区在举办各类社区活动时多方推介，并在居民微信群里大力宣传。终于，在各方媒体的关注下，大餐食堂“火”出了圈，成为“网红”食堂，盈利情况有了明显好转。
7月以来，食堂的生意日益火爆，订餐量大增，高峰时期，店内甚至拥挤得挪不开脚。为了让老年人有一个更舒适的就餐环境，在社区的号召、引导下，居民们众筹对食堂旁50平的闲置区域进行了改造，有的送来餐桌椅子，有的打扫卫生，大家齐心协力，共同谋划。经过半个多月的打造，就餐区域顺利完工，新的就餐区明亮宽敞，20人同时就餐时空间依旧富余。
为了回馈社区与居民的大力支持，社区食堂不断推出老年人就餐优惠政策，并积极参与社区举办的各项老年活动。在8月初的老年人集体“生日会”活动中，社区食堂还给老寿星们准备了丰盛的午餐。投之以桃，报之以李，居民与社区食堂之间传递的是爱心、互通的是情谊，彼此之间的信任，成为共同缔造精神延续的纽带。
作为马湖社区共同缔造的特色项目，社区食堂的成立推动了社区治理不断创新，进一步鼓舞了个体经营者、企业单位、辖区居民参与社区治理。
据悉，马湖社区还协调马湖商贸有限责任公司商议月租减免等优惠政策，探索“个体经营、企业让利、社区扶持”的生存模式，开辟出一条“共建共管共享”的可持续发展之路。
（图片由洪山区融媒体中心提供）
（来源：极目新闻）
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快照生成时间：2023-09-07 14:45:01
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