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本文转自:福州晚报
“三茶统筹 产业振兴”主题论坛现场。
福州晚报讯 昨日,“三茶统筹 产业振兴”主题论坛在福州海峡国际会展中心举行。专家院士、茶界权威学者、产区代表、企业大咖共聚一堂,共同探讨茶文化、茶产业和茶科技三者之间的协调发展,分析中国茶产业经济现状与发展趋势,展望茶产业在国际贸易方面的前景。
中国工程院院士陈宗懋、刘仲华分别以视频形式,对此次盛会的举办表达了期许与肯定。
安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春进行了题为《茶科技助力中国茶业发展》主旨演讲。宛晓春说,福州茉莉花茶产业很有发展优势,未来可以走高端化线路,通过质量来提高效益。
中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华以《未来茶 有未来》为题,分享了关于创新茶饮食的思考。姜仁华说,未来茶具有健康高质、方便轻松、个性时尚三大特征。他建议,针对未来人们对茶叶的高品质、多元化消费需求,利用融合现代生物、食品科学、信息科学、人工智能、3D打印等方面的前沿技术,构建全新的技术路径,生产加工更健康、更安全、更营养、更美味、更时尚、更可持续的茶产品。
中华茶人联谊会常务副理事长危赛明分享了提升中国茶出口竞争力的路径对策。他从产品结构调整、出口茶叶茶园管控、质量安全提升、目标市场拓展、国际品牌打造等方面给出了建议。(全文共563字)
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快照生成时间:2023-12-30 09:45:20
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