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江南时报讯 近日,盘城街道综合执法大队开展包饺子迎新年活动。盘城街道综合执法大队杨传喜、夏艺、宋莉、桂程等工作人员和已故同事的女儿一起参加活动。

中午12点,执法大队同志们齐聚大队食堂,事先调好的馅料被分成几批,各组领到后还有点竞赛的味道,纷纷撸起袖子,开始拿出自己的绝活儿。“包饺子,要从娃娃抓起。”大家相互配合,耐心地教小朋友如何把饺子包得又好看又结实,忙得不亦乐乎。经过一个多小时的努力,一排排精致规整的饺子出现在桌盘上,有精致小巧的柳叶饺、有硕大饱满的东北饺、有标致圆润的元宝饺,还有孩子们包的不大熟练却非常仔细的月牙饺,场面甚是热闹。

水饺下锅,看着锅中一个个露出白肚皮的饺子,大家都有些按捺不住。待到捞出后,水饺“呲溜”滑进碗中,孩子们已经迫不及待地开始品尝自己亲手制作的美食。在骤冷的冬日里,热腾腾的饺子给执法大队全体工作人员们带来了浓浓暖意。趁着热气,配上香醋,咬开烫嘴的饺皮,鲜美爽口的汤汁塞满整个口腔,满满的幸福感。吃在嘴里,暖在心头,大家都感叹今天的饺子色味俱佳、十分可口,比平时的饺子更有味道。多余的水饺则冷冻保存,给在春节期间值班的同事们预留。
在包饺子活动中,欢声笑语不断,盘城街道综合执法大队将曾经一起工作过的同事女儿也邀请来,带着她一起制作水饺。她的父亲因病去世,但是大队的工作人员有活动时都会带着她一起参加,尽可能给她提供家的温暖,盘城街道党工委组织委员、党群工作办主任阮蓓红还贴心地为她准备许多新年礼物。

最后,街道领导和执法大队的工作人员们与小朋友一起合影留念,共同纪念这有意义的一次包饺子经历。包饺子是中国特色传统文化,在暖胃、暖冬、暖心中营造了团结、温暖、友爱的社区氛围。在盘城这个温暖和谐的大家庭里,每个人都感受到了集体的关怀和团结的力量。
通讯员 宋莉
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快照生成时间:2024-02-07 12:45:17
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