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趵突泉酒业“智能酿造”引领鲁酒数字化转型
本文转自：济南日报
“泉甲天下 香飘九州”花车惊艳亮相
趵突泉酒业“智能酿造”引领鲁酒数字化转型
本报9月7日讯9月6日起，9辆风格各异的花车成为济南街头一景。在9辆花车中，有一辆生动传神塑造了“泉香型”白酒倾流至杯中的场景、仿佛浑身散发着“酒香味”的花车吸引了许多市民的视线，它就是趵突泉酒业的“趵突泉·泉香”号花车。
水墨风的“青山碧水”托起大朵的粉荷花，围绕着中心造型典雅的酒瓶、酒杯、酒樽等酒器，虽是静态的造型，却做出了数道酒线注入杯中那一刻的动态情景，“泉香”与“泉水”相融，象征趵突泉的酒取自于济南的泉水精华，紧密地与本届济南国际泉水节“爱与水的天堂”主题相契合，流动的线条与光影效果充分诠释了“趵突泉·泉香”的主旨……这辆外观既典雅又别致的花车驶过济南街头，引来众多市民拍照打卡。
此外，趵突泉酒业还创新打造了应用全链条数字化管理系统的“泉香酒庄”。泉香酒庄以“泉水文化+酒文化”为主题，强调地域文化与产区文化。新厂区以酒旅相融合的模式建设，采用智能化、信息化、大数据、物联网等先进的制造手段和管理手段，实现传统工艺与现代科技的有机结合，做到从生产到销售的全程可控、严控规模、以产定销，提高企业管理水平，确保生产安全和产品品质。
数字化建设将成为助推趵突泉酒业高质量发展的全新动力引擎。未来，趵突泉酒业将持续不断地将“智慧工厂·智能酿造”这一白酒行业技术发展方向作为企业的不懈追求，以泉香酒庄全链条数字化管理模式为契机，推进白酒企业智能化手段应用，打造“智能酿造”的智慧工厂，助力全行业实现高质量、高水平发展，全面引领鲁酒行业开启数字化转型新纪元。
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快照生成时间：2023-09-08 15:45:02
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