• 我的订阅
  • 健康

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

类别:健康 发布时间:2023-07-08 23:20:00 来源:小肆说健康

夏天到了,天气变得越来越热,很多朋友们喜欢在这个时候聚在一起,喝点啤酒,吃点海鲜。但是朋友们可能忽视的是,这种行为非常容易引发痛风发作。

在夏天,哪些饮食方式容易诱发痛风,推荐的健康食物有哪些?今天我们就来聊一聊这方面的问题。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

那些食物容易诱发痛风?

痛风是高尿酸血症最常见的一种并发症,它会引发无菌性炎症反应,发作部位红、肿、热、痛,严重的朋友连袜子都不敢穿,行走就更不能了,可以说非常痛苦。

在痛风发作的人群中,男性居多。统计表明,65岁以下的成年人,痛风患者中男女比例为4:1。这是因为男性朋友在饮食和生活习惯方面往往不节制,更容易诱发痛风发作。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

进入夏天以后,痛风更容易发作,这与人们的饮食习惯是密不可分的。首当其冲的就是啤酒+海鲜。这是非常经典的痛风组合。

男性引发痛风的最常见诱因就是饮酒,约占痛风发作的1/4。这是因为酒精会促进尿酸生成,同时抑制尿酸排泄。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

在所有酒类中,啤酒是最容易诱发痛风发作的,这是因为啤酒中富含嘌呤,而且每次饮用的时候,摄入量都比较大,更容易诱发痛风发作。

海鲜整体而言属于高嘌呤食品,但并不是所有海鲜嘌呤含量都很高。海鲜中富含嘌呤的食物摄入过多了,容易引起血液中的血尿酸水平突然升高,诱发痛风发作。所以才把海鲜+啤酒的饮食方式称为经典的痛风组合。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

在所有饮食中,红肉也是非常容易诱发痛风发作的。所谓红肉是指哺乳动物的肉,我们平时吃的猪牛羊肉都属于红肉。红肉容易诱发痛风发作,主要有三方面原因:

红肉富含嘌呤,摄入过多可以引发血尿酸升高。红肉中富含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会引发胰岛素抵抗,抑制尿酸排泄,从而升高尿酸水平。红肉中还含有大量的胆固醇,非常容易提升低密度脂蛋白胆固醇的水平,低密度脂蛋白胆固醇和尿酸,两者互为因果,狼狈为奸,会大大的加速疾病的进展。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

因此,红肉在高嘌呤饮食中是排第1位的。喝啤酒,吃海鲜,同时具有2个痛风的高危因素,当然容易诱发痛风发作。再加之夏天排汗增多,水分流失,血液浓缩,也会造成尿酸水平的升高,使痛风的发病风险进一步提高了。

还有一个容易诱发痛风的不良饮食习惯,就是喝含富含果糖的饮料。果糖是一种单糖,非常容易被人体吸收。进入人体后,代谢过程中会消耗大量的ATP,此过程会产生大量的尿酸。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

而且,在果糖代谢过程中会产生大量乳酸,乳酸会抑制尿酸从肾脏的排泄,也会诱发尿酸水平升高。夏天,很多朋友都喜欢喝碳酸饮料,其中就含有大量的果糖,容易诱发痛风发作。

为了预防痛风,可以摄入哪些食物?

奶制品:对于患有高尿酸血症的朋友,张医生建议在夏天多摄入奶制品,尤其是低脂奶制品,可以降低尿酸水平,降低痛风的发病率。同时对于中老年女性来说,摄入奶制品还可以预防骨质疏松和降低心血管疾病,代谢综合征和某些恶性肿瘤的风险。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

蔬菜:以往推荐痛风的患者,不宜进食高嘌呤的蔬菜,例如。莴笋,菠菜,蘑菇,四季豆,菜花等,但近年发现进食富含嘌呤的蔬菜,并不增加血尿酸水平及痛风的发病几率,而且,进食蔬菜可以大量碱化尿液,有利于尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。

其具体原因一是与有机阴离子转运体4有关。另外一个原因是蔬菜在加工过程中会经过大量的水分处理,会带走很大一部分嘌呤。因此,不会增高血尿酸水平。另外蔬菜还富含维生素,膳食纤维,矿物质,可预防心血管疾病,代谢综合征及某些恶性肿瘤的发生。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

维生素C:维生素C的降尿酸作用早已为朋友们所熟知,但是维生素C的摄入量每天不应该超过2000毫克。维生素C降尿酸的主要机制是促进尿酸的排泄和抑制尿酸的生成。

咖啡:具有轻微的降低尿酸的作用,这是因为咖啡及其代谢产物具有类似于别嘌醇的作用,咖啡中的抗氧化物可以减轻胰岛素抵抗,增加尿酸排泄,咖啡中的微量元素也可以促进尿酸排泄。另外,咖啡的摄入与心力衰竭,糖尿病及部分肿瘤呈负相关。因此,对于习惯喝咖啡的痛风患者,不必限制咖啡摄入。但对于此习惯的痛风朋友,不推荐通过过度饮用咖啡来降低尿酸水平。因为,咖啡降尿酸作用轻微。相反,大量饮用咖啡会导致血钙丢失,增加骨质疏松的风险。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

茶:本身既有升高尿酸的作用,也具有降低尿酸的作用,二者作用机制是互相抵消的。但是,茶可以降血脂、血压、血糖和腹型肥胖,而且,饮茶的过程中会大量饮水,有利于尿酸的排泄,间接有利于痛风的病情。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

水果:属于低嘌呤食品,而且大多数新鲜水果属碱性,可以碱化尿液,促进尿酸盐溶解。而且水果中富含维生素C也可以进一步增加尿酸的排泄。对降尿酸最好的水果是樱桃,欧洲一项研究表明:每日摄入12个樱桃可以有效地降低痛风的发病几率。

夏天吃海鲜喝啤酒,过瘾同时容易诱发痛风,该吃啥?参考下

以上就是张医生对于夏天饮食的一些建议,但是张医生需要提醒大家的是“物无好恶,过犹不及”。痛风的患者,不是绝对的不可以吃肉,而是限制摄入量。对于有利于排泄尿酸的食物也不应该过量摄入,摄入过多了也会引起其他的不适反应。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-07-09 05:45:04

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

海鲜、烧烤、啤酒?“剧痛”预警!医生紧急提醒→
...经意间摄入了大量的嘌呤。体内尿酸水平骤增,极易引起痛风。尿酸和痛风之间是什么关系?有哪些影响因素容易引起高尿酸?痛风是因为人体血清尿酸含量过高,尿酸盐在人体关节沉积结晶引起的
2023-07-19 14:34:00
高尿酸的“主因”,不只是啤酒和海鲜?医生呼吁:3种蔬菜少吃
...前段时间查出高尿酸,医生告诉他要控制尿酸水平,否则痛风发作起来就不得了了,小张放在了心上,每每出去聚餐就不喝啤酒改喝果汁吃水果。但是很意外的是,再次去体检的时候,尿酸水平居然
2024-06-21 13:46:00
想要在夏季尽量远离高尿酸和痛风烦恼,具体应当怎么做?参考下
痛风是人体尿酸水平过高导致多余的尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病。如果痛风反复发作、引发关节变形,严重时是有可能影响行走能力的。因此对于痛风的预防以及治疗,大家一定要提高关注
2023-05-29 08:34:00
尿酸高不敢吃海鲜?远离痛风,这4样食物才是真正敌人
...多这类食物,身体里的尿酸就会涨得很高,这样一来,得痛风的机会也就大了。3.酒精-尤其是啤酒"不吃海鲜,那总可以喝点酒吧?"很多人都有这样的误解。然而,酒精特别是啤酒,对于尿酸
2024-12-14 09:26:00
夏季为何是高尿酸患者的“苦难期”?做好饮食禁忌,降低痛风发作
近日,一则“男子长期吃小龙虾配酒当主食后痛风”的新闻,让不少爱吃小龙虾的朋友们惊呆了。据悉,来自江苏扬州的33岁小刘,平时生活就很不节制,尤其是最近因天气炎热,小刘经常将小龙虾配
2024-06-24 20:20:00
想要远离痛风,除了海鲜火锅,这三种高嘌呤食物最好少碰
尿酸高,为什么不能吃海鲜其实人之所以会患上痛风,主要就是与平时的生活习惯以及饮食是密切相关的。尤其是在平时经常吃一些海产品的话,也会导致体内的尿酸升高。因为大多数海鲜产品的嘌呤含
2024-12-06 09:04:00
想要避免痛风,怎么做?不妨参考下文
...候坏事来的还就是令人感觉猝不及防。长期喝啤酒,老王痛风发作痛如刀绞老王第一次痛风发作的时候,在几天前就有征兆。发作前两天,老王便是感觉自己脚趾头关节部位有灼热的感觉,热乎乎的
2022-12-16 10:36:00
对于对于痛风人群不能吃高尿酸的食物,不然会增加身体的不适感以及疼痛感。尿酸高主要和嘌呤问题有关,必须要警惕一些高尿酸的食物。什么食物是高尿酸、痛风患者千万不能吃的?1、海鲜或者酒
2023-02-08 14:53:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作,可你知道吗?${{0}}$有几种肉类的嘌呤
2024-10-01 14:06:00
更多关于健康的资讯:
滨州市中心医院多学科协作,助力复杂肿瘤患者康复出院
64岁患者秦大娘绝经10余年,4个月前出现阴道持续流血伴尿频尿急,于近日到滨州市中心医院妇科一病区就诊。张琴主任结合其病史及超声提示“宫腔内占位性病变”
2025-10-14 14:57:00
院内首例!齐鲁医院甲状腺外科完成一例经颈入路腔镜辅助上纵隔淋巴结清扫术
近日,山东大学齐鲁医院普通外科甲状腺外科在学科带头人曾庆东教授和主任吕斌教授、副主任李鲁传教授的指导下,盛蕾副主任医师和石金源医生凭借精湛技术与创新思路
2025-10-14 12:33:00
东城中医医院柴雨欣:小儿抽动症——针药结合,让“小风车”转得更稳
柴雨欣,执业医师,出诊时间:每周二、三全天,周日下午。擅长针药、推拿结合治疗:小儿抽动症及相关情绪问题,小儿咳嗽、反复呼吸道感染
2025-10-14 09:58:00
东城中医医院特聘专家李秀忠:月经不调的中医治疗方法及要点
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年。每周三、周四全天出诊。善于治疗小儿脾胃失和
2025-10-14 10:58:00
东城中医院特聘专家李秀忠:中医调理孩子脾胃的“私房笔记”
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年,每周周三、周四全天出诊
2025-10-14 10:58:00
孩子一直咳不停,可能是这种疾病在作怪
小明(化名)今年4岁,从三个月前开始咳嗽,起初只是偶尔几声,妈妈以为只是普通感冒,没太在意。没想到这咳嗽就像“赖”在了孩子身上
2025-10-13 11:09:00
“贴”心守护健康,济南市第七人民医院开展中药贴敷小儿绿色疗法
每当季节变换,或是小家伙们一时“贪嘴”,咳嗽、喘息、腹痛、腹泻这些“小麻烦”便常常不请自来。看着宝贝难受,家长更是心疼不已
2025-10-13 14:01:00
2025全身美白沐浴露TOP9!实测28天提亮全身肤色,黄黑皮逆袭冷白皮
据尼尔森《2025 全球身体清洁护理消费趋势报告》显示,超 80% 消费者将沐浴露定义为 “全场景肌肤养护伴侣”,而非单纯清洁工具 —— 其中 56% 用户优先关注 “长效保湿力”
2025-10-13 14:08:00
东城中医医院呼吸科杨道文:健脾护肺为秋冬打好基础
杨道文:医学博士,北京中医药大学硕士生导师, 卫生部中日友好医院呼吸科主任医师。呼吸病专业委员会副秘书长、委员、兼任中华中医内科肺系病学会委员
2025-10-13 14:11:00
2025温和抗敏感脱敏牙膏TOP10,温和舒缓不伤牙釉质
据中国口腔护理协会《2025 中国居民口腔敏感与牙周健康报告》(样本量 n=22000)显示,我国 25-60 岁人群中
2025-10-13 15:57:00
守护光明,用科技点亮希望——陶勇医生公益团队在国际盲人节发布公益项目成果
在第42个国际盲人节到来之际,陶勇医生公益团队联合北京善无边社会组织能力建设服务中心以及多家医疗机构,正式发布“巨细胞病毒性视网膜炎(CMVR)早期公益筛查”项目成果
2025-10-13 16:02:00
告别“无效睡眠”,四步提升你的睡眠质量
不少人都有这样的困惑:明明每晚已经“睡够8小时”了,次日却依感疲惫不堪,甚至比睡眠不足时更累。这一现象背后,是对“睡眠质量”的忽视
2025-10-13 16:04:00
东城中医院特聘专家李秀忠:哮喘的秘密,你了解多少?
李秀忠,北京中研集团东城中医医院儿科副主任医师,毕业于北京中医药大学,从事儿科临床工作30余年。每周周三、周四全天出诊
2025-10-13 16:12:00
全国高血压日 | 稳住血压,远离风险!这份“控压”清单请收好
2025年10月8日是我国第28个“全国高血压日”。高血压,这个看似平常的“健康杀手”,正悄然影响着数以亿计的中国人的生命质量
2025-10-13 16:19:00
尖峰眼科:为什么说国产龙晶PR是更贴合亚洲人眼部的晶体植入
当摘镜成为刚需,你是否因角膜过薄无法做激光手术?或因前房深度不足对晶体植入望而却步?现在,中国人自己的“隐形眼内镜”——龙晶®PR人工晶体早已正式登场
2025-10-13 17:13:00