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鲁网12月6日讯为及时了解家长对学校餐厅的意见和建议,进一步加强学校餐厅膳食管理,不断提高师生膳食质量,12月5日上午,日照市莒县第六中学开展了膳食委员会进校园活动。
膳食委员会成员在孙红军副校长的陪同下走进学校餐厅,对储藏区、清洗区、烹饪区、备餐区、消毒区以及用餐区进行了实地观察,同时就食堂的工作流程、安全卫生管理机制、食物的来源以及烹饪过程、食品留样、餐具清洁消毒等听取了餐厅相关工作人员的详细介绍。委员会成员边听边仔细察看,并不时点头称赞。
在体验活动中,委员会成员品尝了餐厅午餐,观摩了学生的用餐流程,对食堂窗口的售卖秩序、菜品种类,值班班主任、学生会的检查监督工作,学生的用餐纪律等给予了高度评价。
委员会成员还与孙红军副校长以及相关处室领导进行了座谈交流。孙校长向委员们介绍了学校办好学生安全餐、营养餐的各项举措,委员们对学校餐厅工作给予了高度评价,并提出了宝贵意见。
此次活动的举行,使学校餐厅工作更加透明、规范,进一步拉进了家校距离。学校将在膳食委员会的监督下,为孩子们提供更加安全、更加营养的膳食,更加积极的将学校食堂建成规范安全、环境优美的文明食堂。(本网记者)
责任编辑:郑泽之
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快照生成时间:2023-12-06 15:45:05
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