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一梨清甜润万家
本文转自：济南日报
一梨清甜润万家
——记山东农业大学教授毛志泉
2023年的夏天，在济南市莱芜区大王庄镇的华山庄园，已在冷库储存了半年多的“山农酥”梨被端上茶几。个头明显大过鸭梨，吃起来口感细腻，即便已经放了这么久，仍饱满多汁、入口脆甜，吃过的都赞不绝口。
这是山东农业大学教授毛志泉、陈学森及其团队耗时15年培育出的新品种梨。十五年“磨一剑”，在毛志泉看来，他们是幸运的，“多少农业人，一辈子也不一定能出个成果。”这15年的付出，只有亲身经历过的人，才能在第一口“山农酥”梨入口时，品尝出超过旁人百倍的甘甜。
为了让“山农酥”梨被更多人知道，2021年，毛志泉、陈学森以及山东农业大学博士尹承苗，以“优质、晚熟、耐贮梨新品种‘山农酥’梨的示范与应用”为题，参加了第四届中国·济南新动能国际高层次人才创新创业大赛，并将项目落地在济南市莱芜区。由济南市伟祥林果种植有限公司投资建设的华山庄园便是首批“山农酥”梨的种植基地之一。据介绍，基地种植了20公顷的“山农酥”梨，首批果已于2021年10月份正式上市。
除了济南，“山农酥”梨已在菏泽、聊城、泰安、烟台、淄博、济宁等地推广3300多公顷。
之所以将项目落在莱芜区，是看中了莱芜的地理环境以及政府部门对新事物的接受度。毛志泉介绍，“他们对新品种、新技术非常认可，而且在项目落地过程中给予了不少帮助。”“山农酥”梨现在发展得这么好，毛志泉与团队感到特别欣慰。现在的毛志泉，仍经常到一线去教授栽培技术，爽朗的性格加上黝黑的皮肤，使他看起来更像一位邻家大叔，很难与“教授”联系在一起。
如今，陈学森和毛志泉把更多的精力放在团队人才培养上。团队里的不少年轻人，有些成长为教学科研骨干，有些投身农业产业，成了公司的农业技术负责人。
（本报记者郝磊通讯员王颖颖牟静萍）
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快照生成时间：2023-11-11 14:45:07
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