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烟台莱山市场监管局开展食品生产领域冬季安全“百日攻坚”专项行动
类别：国内 发布时间：2024-01-29 15:03:00 来源：中国网
根据《全市市场监管领域冬季安全百日攻坚行动实施方案》的要求，近期，烟台市莱山区市场监管局对辖区内食品生产企业进行了风险隐患排查。截至目前，全区共有食品生产企业85家，涉及速冻食品、糕点、酒类、水产制品、饮料、调味料、婴幼儿辅助产品等品类。
据介绍，本次专项检查共出动执法人次126人次，现已排查了63家食品生产企业。重点检查食品生产企业的食品安全管理制度、原料采购、加工过程控制、人员培训、仓储管理、产品检验等方面。针对生产加工环境存在的问题，已要求企业立即整改到位。
下一步，该局将继续加大隐患排查力度，既要消除已发现的风险隐患，又要推动建立长效机制，防止风险隐患反复。
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快照生成时间：2024-01-29 18:45:03
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信息原文地址：
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