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大别山“茶管家”：“90后”创业青年以茶助农促振兴
本文转自：中国新闻网
【解说】地处大别山深处的安徽省安庆市岳西县，是优质高山云雾茶的重要产地。“90后”青年王随新就爱上这漫山遍野的茶园，当起了“茶管家”。
【解说】王随新是土生土长的岳西人，自小在农村长大，他深刻感受到茶农现在所面临的处境以及茶产业转型升级的紧迫。大学毕业后，他回到家乡创办茶叶专业合作社和公司，引入现代化生产和管理技术，成为一名年轻的新农人。
【同期】乡村创业青年王随新
第一个是自己对于茶叶这一块非常地热爱，家里面从小就开始种这个茶叶，相当于是我们耳濡目染的一个产业。国家最近几年对于乡村振兴、大学生返乡创业政策的支持力度比较大，然后就结合了自身发展的需要，就回乡创办了这个厂。
【解说】在王随新看来，茶产业中最重要的就是茶树种植和生产加工环节。为了提高茶叶的品质，他与科研院所合作，对茶园进行智慧化改造，实行有机种植、绿色防控、人工采摘的管理方式，实现茶产业全过程可视化追溯。
【同期】乡村创业青年王随新
我们通过传感器、摄像头能够采集到相关的气象环境的指标，通过这些指标形成一个数据分析库，能够精准施测、精准施肥。
【解说】王随新还建设了标准化茶厂，配备现代化清洁生产线，采用现代制艺与传统工艺相结合的方法生产岳西红茶、岳西黄金芽和岳西黄茶等产品，同时注册“雨思忆”商标品牌，通过各类电商平台对外销售。
【同期】乡村创业青年王随新
第一个我们在种植方面加强与科研院校的一些合作，例如像安徽农业大学、安徽农科院，还有中茶所，从种植方面进行改良；第二个方面在加工方面，我们是通过传统制艺与桶烘焙相结合的方式，尽量把它的色香味发挥到极致。
【解说】王随新在自身创业的过程中，合作社不仅吸纳了周边村民工作就业，同时帮助茶农增加产量，提高茶叶收购单价，帮助当地茶农和村集体增加收入，助力乡村振兴发展。王随新认为，乡村是一个非常适合年轻人开拓的广阔空间，他希望越来越多的年轻人在乡村的土地上实现创业梦想。
【同期】乡村创业青年王随新
我觉得农业一定要敢于去坚持，要坚守，一定要把刚开始自己认为所对的一些东西要坚持下去。但是在创业的过程中，我们会遇到各种各样的问题，这个问题比较多，但是我们一定要去直面问题，不要去逃避问题。
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快照生成时间：2023-10-12 21:45:02
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