黄晓明爱和稀泥，赵又廷爱较真，嘴上说不在意输赢

《中餐厅》能做到第7季，既是一份骄傲也是一份挑战。倘若每季内容一成不变，观众必然会看腻。

《中餐厅7》嘉宾阵容比往季翻了一倍，常驻嘉宾就有9位，加上飞行嘉宾，总人数都上双了。

花大价钱请那么多嘉宾，自然就不能把焦点放在美食上，因此，该季有了“一店两档”新规则，意思就是常驻嘉宾分为两个阵营，两两PK，每天工作完结算业绩，胜利方可休息一天，失败方单档经营一天。

嘉宾们为了不输比赛，第二天可以休息，可以说是人均800个心眼，真的是嘉宾“斗法”比美食“诱惑”还有看点。

黄晓明和赵又廷为各自阵营的队长，两人不管性格还是管理方式都非常不一样。

黄晓明待人处事爱和稀泥，而赵又廷做事严谨，爱较真，这两人一起共事，矛盾不断，真是绝了。

开业前，赵又廷强烈要求菜单要详细分开，结果因为实操困难，后厨成员纷纷出错，最终程潇简化成两张，才算达到目的。赵又廷真的爱较真但又没什么好主意。

开业后，客人进店，大家都很开心，老员工尹正担心新员工不知怎么办，于是亲身示范给住客点菜，赵又廷见到后很不开心，弄得尹正只能连连道歉。

好心被当驴肝肺，尹正心情很沮丧，跟黄晓明诉苦，好像帮了忙，别人也没有很开心。

黄晓明安慰他没关系，表示即便如此也要帮忙，这番话看似安慰实则在和稀泥，并没有解决根本问题。

赵又廷的较真还没完，收工后，他再一次强调大家要各司其职，不要互相抢活。但是并没有用，后面的经营日，他自己组的岳云鹏，也是经常跑去点单。

赵又廷组因为有了葛姐的加入，跟黄晓明组开始呈现势均力敌的态势，谁也不愿意输，客人点菜时黄晓明基本都是推荐自己的菜。客人想吃海鲜，他推荐麻婆豆腐大虾，上一句他表示客人随便点，下一句他就推荐尹正的鸡腿。

赵又廷点菜比较公平，并没有偏向自己组，由于客人点黄晓明组的菜比较多，心里焦急的沈梦辰走到赵又廷身边提醒一下，没想到赵又廷反应如此大，把菜本交给沈梦辰后，甩脸就走。这么较真的性格弄得让沈梦辰很尴尬、失落。

总结会议上他又事后道歉，这行为值得赞赏，但一而再再而三的挂脸再事后道歉，真不值得夸赞，虽说身份上是上下属，但本质上大家只是综艺节目的嘉宾，企业管理的那一套放在综艺节目里，并不合适。

除此之外，赵又廷还提到一点，他希望大家点菜时不要只顾推荐自己组的，要让客人自己选择想要吃的菜。

黄晓明又开始发挥和稀泥的本事，他表示这是节目组设定的规则，谁也无法改变，他作为店长，他需要为他组的嘉宾考虑，他想要让他们休息。这话听着很无私、高大上，实则没啥营养，与赵又廷的观点依旧相悖。

葛姐才是有大格局的人，她觉得竞争只是表面的东西，她看到的是大家虽然在竞争，但其实是有合作的，比如沈梦辰学红烧肉，林大厨会帮她，而不是藏私。大家都在为做出更好的菜品而努力，为推广中国美食文化而努力，其他的都是小打小闹。听完后，黄晓明与赵又廷点头表示赞同，这才是解决分歧的答案。

黄晓明与赵又廷，一个爱和稀泥，总说些没用的漂亮话，解决不了根本问题，另一个爱较真，总是动不动就挂脸，搞得大家都很尴尬、难受。

爱和稀泥不是坏事，可一旦这现象多了，那就显得没什么意义了。爱较真也不是坏事，问题是如果所处环境不是正式严谨的，其他人也不是真正的下属，而且态度普遍比较随意，那么一人凡事爱较真会显得格格不入。

两人嘴上都说着自己不在意输赢，身体却很诚实。

黄晓明嘴上不管客人点谁的菜都好，只要吃得满意，但是他每次向客人推荐菜品，都是优先推荐自己的。

赵又廷嘴上说着无所谓，谁赢都可以，可是当知道林大厨加入黄晓明组后，让人把水煮牛肉留下，然后队群第一时间把人给删了。

所以，只要一件事，涉及到竞争，大家就很难做到无所谓，特别是责任最大的店长。总之，不管是爱和稀泥也好，爱较真也好，大家相处愉快，发扬中国传统美食文化才是自最重要的。

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