“农夫大熊”：把“特别”蔬菜卖到世界各地（图）

本文转自：天津日报

2006年大学毕业 从澳大利亚来到中国 最终选择“定居”天津武清

“农夫大熊”：把“特别”蔬菜卖到世界各地（图）

本报记者 黄萱 文/摄

熊凯（右一）和志同道合的伙伴查看蔬菜长势。

澳大利亚人熊凯成为天津市武清区的农夫。在天津生活17年多，适应了天津的气候，喜爱热情的天津人，爱吃天津的各色美食。他在武清区包下10个蔬菜大棚，种无公害蔬菜，在网上销售。他希望将健康蔬菜送进千家万户，同时也为长居中国而努力着。

操着蹩脚中文来到天津

贝雷帽、皮夹克、牛仔裤、大皮鞋……怎么看怎么觉得他是从欧美电影里走出来的。眼前这个外国人正在武清区的种植大棚内，用流利的中文滔滔不绝地介绍着他精心挑选的蔬菜品种以及种植方法。

熊凯今年38岁，爷爷奶奶都是意大利人，在熊凯父亲7岁时，全家移民澳大利亚。十多年前，在悉尼大学攻读经济和管理学的熊凯对中国充满了好奇，那时候，他认识的中国留学生给他做了很多中国美食，讲了很多中国故事。2006年，熊凯刚刚大学毕业，就操着几句蹩脚的中文来到了天津。“天津人很热情，虽然我中文不好，但经过动手比划，还是能和天津人沟通交流的。我始终觉得，在哪里不重要，人才是关键。”为了系统学习中文，更深入了解中国，熊凯来到南开大学学习汉语。“来中国之前，我父母是担心的。他们觉得距离太远，文化差异又大。来了一段时间，我跟他们说中国很好，他们都不信。”2008年，熊凯邀请父母来到中国，在北京、天津游玩了一圈，还去了香港，自此之后，他的父母也成了中国“粉丝”。

外国帅哥变身中国农夫

决定留在天津后，熊凯为自己选择了一份不寻常的工作——种地。“我喜欢自己做饭，希望吃进去的东西是干净的、营养的、健康的，也希望更多人和我一样。”熊凯考察了许多地方，最终选择了离北京很近的武清区黄花店镇，“这里很美，交通方便，京津冀间蔬菜运输能很快到达。”

起初，熊凯对于农业技术的了解几乎为零，而大规模种植需要很多专业知识。熊凯说：“我是宅男，每天把很多的时间用于研究。”熊凯非常善于钻研，由于中文有了一定基础，他开始在网上查资料自学，在家中育苗。哪种蔬菜适合哪种土壤，适合什么样的温度、湿度，有虫子怎么办，改善土质、水质用什么过滤器，都是他自己研究的。理论知识有了储备，接下来就要进行实践。

一个外国人住到了镇里，变着花样地研究种地，这在黄花店镇引起了不小的轰动。熊凯靠着这份“特殊”认识了邻居刘军和一些志同道合的“农把式”，“我先在别人的大棚里学习摸索，然后再承包自己的大棚，得到了很多当地人的帮助。”镇里人给熊凯起了个好记的名字——“农夫大熊”，从此，这个洋面孔就在黄花店镇扎了根，把天津当成了自己的“第二故乡”。

“农夫大熊”成了“触网”高手

得益于中国电商的发展，熊凯需要的种子和农具都能在线购买。白仙子菜花、紫色罗马生菜、孔雀菜、小叶茼蒿、小黑萝卜……熊凯的大棚也是“洋味十足”。这些种子都是从网上购买的，品种也是选择市场上少见的。熊凯说：“要做就做特别的。”

2014年，熊凯的公司成立，名为天津奉福圃农业科技有限公司。说起这个名字的由来，还有一个好玩的故事，“我刚开始想叫‘丰富’，因为口音的缘故，帮忙注册的工作人员听成了‘奉福’，意外有了个新名字，我觉得也挺好。”熊凯说。

便捷的快递服务，为熊凯的农产品打开了销路。熊凯开发了菜园的公众号，顾客可以从公众号下单。“首先，想要下单的顾客可以先尝试体验装，如果满意，成为会员，就可以下单购买了。”

各类电商新平台和新模式，不仅发挥了刺激消费的作用，也为熊凯提供了推广农产品的新思路。这段时间，熊凯又在研究开发小程序，“我正在学习写代码，自己的想法还得靠自己实现。”即将问世的小程序比公众号更方便，选择性也更强。接下来，熊凯还与刘军一道研究建设露营基地，同时，将无公害的营养蔬菜推广出去。

“这里生活方便，人很友好，遇到困难无论是找邻居、找民警，还是找技术人员，总会有人来帮我。”熊凯说，他今年申请到5年的居留许可，这样就可以方便他发展国际业务，把蔬菜卖到世界各地。谈到对今后的展望，熊凯表示，对在中国的发展前景充满信心，“希望能将种植农产品的新思路分享给更多的中外朋友。中国有美好的未来，相信自己的坚持是最重要的。”熊凯说。