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80%的人都水果摄入量不足。随后又有中国慢性传染性疾病预防中心研究发现:25岁以上人群的总死因中,约15%是源于水果摄入不足导致的。因水果没吃够,而导致相关疾病的死亡数也非常惊人:缺血性心脏病47.3万人,出血性中风33.9万人,缺血性中风25.9万人,肺癌20.8万人。
水果每天要吃多少才算够?
《中国居民膳食指南》推荐每天摄入200-350g的新鲜水果,里面不包括果汁,也就是半斤水果左右。其实做到这个并不难,我们平时常吃的水果,如橘子、香蕉等,每个都有2到3两重,只要吃2到3个就够半斤重了,略微大一些的水果,如苹果和梨,一个就差不多有半斤重,怎么吃都够了。
那为什么还会有那么多人吃不够呢?
一般我们建议吃水果都是在饭后半小时之后再吃,因为饭前空腹吃的话,会对胃有一定的刺激性,引起胃部不适。但假如饭后吃的话,如果吃的太饱,就又不会吃太多的水果了,不可能一下子在吃下半斤的水果,那就很容易胃胀了,因而这也是导致为什么人们会吃不够水果的原因,所以吃饭的时候最好是吃七分饱为宜,过半个小时之后还能在吃下一点水果,这个对身体也是有一定好处的。
有些人也许会因为这个直接放弃了主食,改为吃水果了,这也是不可为的。水果虽然有纤维素、果胶等,能支持饱腹感。但大多数水果都有较高的含糖量,用水果来替代主食,很容易摄入过多糖分,引起肥胖等一些疾病。
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快照生成时间:2024-10-27 11:45:04
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