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网传宝安一餐饮店从排水渠回收废油 市监部门介入调查
11月16日，一则深圳某餐饮店铺疑似用铁勺收集排水渠内废油的视频引发深圳市民广泛关注。这则视频显示，在一家“HAKKA·客家菜·农家小炒”的餐饮店铺内，一男子将排水渠内的油舀起倒进一塑料桶里，整个过程持续20多秒。
网传视频截图。
此视频引发广泛关注，有市民质疑该餐饮店或回收地沟油重复利用，更有网友直言要“拉黑店铺”和“举报”。
奥一新闻记者注意到，视频中涉事店铺位于深圳市宝安区西乡街道渔业社区渔业新村，该店铺在外卖平台上传了HAKKA餐厅的外景和餐厅图片，还获得过“西乡粤菜人气榜第5名”。
涉事店铺外卖平台页面。
不过，当天13点左右，奥一新闻记者在外卖平台上搜索该店铺名发现，该店铺显示已打烊。而在平台能搜索到位于深圳各区的多家同名店铺，奥一新闻记者注意到，已经有网友去到非涉事的同名店铺下填写差评。
非涉事的类似同名店铺下出现相关差评。
针对此事，奥一新闻记者联系上涉事外卖平台，平台相关工作人员表示，平台对用户反馈的商户情况已安排工作人员核实，积极配合监管部门调查。
而宝安区西乡街道办回应奥一新闻记者采访时称，11月16日上午，渔业社区、西乡市监所与宝源警区检查“客家菜·农家小炒肉”店，商铺称网上传播视频是几个月前清理废油时被拍摄的，废油清理是由统一收运企业惠州市杰创生物能源科技有限公司收运的，且有收运记录，同时市监部门对检查中发现的卫生问题及从业人员健康证未办理等问题要求商铺立即整改。
此外，街道办相关工作人员透露，此前辖区内有不少类似举报，“包括辖区内的高档酒店也被举报过，但核查后其实都是有资质的公司在合法回收废油。”
而深圳市市场监督管理局宝安监管局相关负责人透露，该店负责人称，根据政府油污分离文件要求，该店下水道安装了油水分离器，网传视频是店里工作人员在将分离出来的废油捞到废油回收桶里，再交给有资质的回收公司进行回收。“网上发布的视频是四五个月前的操作视频，负责人现已针对网上不实信息做报警处理。”
相关人士透露，目前，该局正在调取该店铺监控，重点调查其回收油的流向，并对其日常食品加工操作进行调查，对该店铺食用油的进货来源进行取证。
而奥一新闻记者获取一份店铺老板与废油清理公司惠州市杰创生物能源科技有限公司的聊天记录显示，店铺老板在每月26日左右曾多次与该公司相关人士进行过沟通，内容大多为确认来收废油的时间。
而在最新的聊天记录中，店铺老板曾对废油清理公司相关人士表示，自己店铺被人举报了，该人士表示，“你回复一下，你就说收集起来有专门的公司收集做生物柴油使用，有资质证件，不用怕。”
随后，惠州市杰创生物能源科技有限公司相关人士提供了公司的营业执照和排污许可证等证件。
奥一新闻记者从外卖平台获悉，配合市监部门调查，目前平台已对该商户进行下线处理。
采写：奥一新闻记者 余悦
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快照生成时间：2023-11-16 18:45:02
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