这些藏在食物中的“隐形酒”，家家都有

我们常说，抛开剂量谈毒性是耍流氓。

这话没错，但酒精除外。

饮酒没有“安全值”，只要喝了，就会对身体健康造成不良影响。

而且前段时间新的研究结果表明：一口酒也会永久性地改变大脑神经元，并给未来酗酒奠定基础。

对成人如此，对生长发育中的孩子来说，酒精带来的风险和危害只会更大！

损伤神经的风险，严重会影响大脑发育。

损伤器官的风险，比如肝脏、肠胃等，造成肝损伤、肠胃损伤。

损害生殖系统，酒精对发育期男孩的睾丸有很大伤害。轻则发育减缓，严重可造成不育。

影响内分泌，对女孩来说，酒精会使内分泌紊乱，在青春期更容易出现月经不调、痛经等现象。

过量摄入酒精，严重可引起急性酒精中毒，导致孩子休克，甚至死亡。

所以，要想避开这些风险，孩子一定要做到滴酒不沾！

当然，正常情况下，大人也不会让孩子碰酒。但除了传统意义上的红酒、白酒、啤酒等外，还有一些“隐形酒”，就藏在日常生活中，很容易就忽略了！

警惕生活中的“隐形酒”

含酒精的零食

超市里常见的烘焙类食物，像蛋黄派、草莓派、巧克力派，以及各种软面包，为了保存其中的水分，一般都会添加【食用酒精】。

还有那些对孩子来说诱惑力满满的巧克力，一不小心就拿到了酒心的。

而酒心巧克力的酒精含量可比小面包多多了，就连我们大人吃多了也会“上头”。

所以，爸爸妈妈们在给孩子挑选零食的时候，一定要多看一眼配料表，如果有酒精，那就不要买。

虽说吃得少问题不大，但是有那么多不含有酒精的零食可以选择，我们没必要吃个零食还要承担风险。

含酒精的菜肴

躲过了零食，没躲不过家里的饭菜~

像醪糟、酒酿丸子、酒酿蛋、啤酒鸭、醉蟹醉虾……这些用酒做的菜，都不建议给孩子吃。

那用酒不行，用料酒总可以吧？不是高温状态下就挥发了吗？

NO！不可以！因为料酒并不会因为加热就完全挥发掉！

曾有一项关于烹调食物中酒精残留程度的研究，结果发现加入酒精的菜肴经过

15分钟后，仍有40%的酒精残留；

30分钟后，仍有35%的酒精残留；

2小时之后，仍有10%的酒精残留。

由此可见，即便是长时间煮沸，食物中的酒精也很难完全挥发，更何况有很多家庭习惯在食物快出锅之前才放料酒。

所以，给孩子吃的菜，不要再放料酒去腥了，可以用葱姜蒜、柠檬等食材代替。

另外，像腐乳、酱菜等发酵食品也不建议给孩子吃，一是含酒精，二是盐分高，没营养，没好处。

含酒精的药品

在之前预防中暑的文章中，我们就强调过藿香正气水、十滴水等药物含有酒精。

甚至含量还不小，大部分都在40%—50%，可谓是一瓶药，半瓶酒。给孩子喝就相当于在喂酒，很容易导致孩子酒精中毒。

对于酒精过敏以及吃药前服用过抗生素的儿童和成人来说，喝藿香正气水可能会诱发过敏性休克，造成生命危险。

因此，建议不要给孩子喝藿香正气水，更不能与头孢类药物同服！

含酒精的日用品

日用品中也有很多“隐形酒精”的陷阱，比如我们常用的免洗洗手液。

而且为了完成免洗杀菌的目的，免洗洗手液的酒精含量非常高，通常都在55%—65%之间，比藿香正气水的酒精含量还要高！

据美国毒物控制中心统计，2011~2015年，约有85000个孩子因为误食免洗洗手液中毒，其中99%都是5岁以下的孩子，大多为酒精中毒。

所以，对于没事就想啃啃手指的孩子，免洗洗手液会提高酒精入口的风险，不推荐给5岁以下低龄儿童使用。

除了免洗洗手液，花露水、漱口水、香水、防晒霜、指甲油等，一般都含有酒精。

这些东西一定要放在孩子接触不到的地方，以免误食。

这2种情况也存在“隐形酒”！

除了要避开含有“隐形酒”的食品或用品，以下这2种情况大家也要全力避免，切断一切可能把酒精传递给孩子的“路径”！

哺乳期不要喝酒

很多地方有哺乳期喝月子酒的习俗，一般会选择米酒或者黄酒，认为这样能增加奶水。

然而事实正好相反，哺乳期饮酒并不能“下奶”，甚至酒精会抑制催产素的分泌，导致奶水减少。

更重要的是，哺乳期妈妈喝完酒之后哺乳，酒精会随着乳汁被宝宝喝进体内。

当酒精达到一定浓度时，宝宝会异常兴奋，出现睡眠絮乱等情况。

而且酒精会改变母乳的味道，引起宝宝的排斥，导致宝宝拒绝吃奶或吃得更少。

所以，哺乳期妈妈不能喝酒！含酒的滋补食品，像醪糟鸡汤、米酒鲫鱼汤也最好别吃。

倘若不得已喝了酒，要等身体里的酒精代谢干净之后，才能给宝宝喂奶，代谢时间至少需要2小时。

不要酒精擦浴退烧

酒精擦拭身体，靠着酒精挥发带走孩子身体表面的热量，达到退热效果。

乍一看没什么毛病，但我们忽略了孩子发烧时皮肤更容易吸收酒精，大面积的酒精擦浴很有可能会引起孩子酒精中毒。

孩子发烧时，我们的护理原则是让孩子感到舒服。用温水擦身体，调节室温到24℃~26℃，多喝水排汗排尿，适当减少衣物，都可以缓解孩子的不适。

如果护理方式没有用，孩子也没什么精神，那也可以服用对乙酰氨基酚或者布洛芬退烧。

这些方式都比酒精擦拭全身来得更安全！

最后，着重强调一点！任何人都不能以任何理由让孩子尝酒！

已经有太多新闻案例告诉我们这样做的坏处，我们不能用孩子冒险，面对那些“尝一点，没事”的提议千万不要抹不开面子，直接拒绝！

还有那些喜欢用酒精逗弄孩子的人，请收起你的玩笑，一定都不好笑，好吗！

孩子是我们最珍贵的天使，健康长大是我们所有人最大的心愿，帮助孩子远离这些伤害，我们要行动！