鱼台30万亩水稻开镰收割 预计两周内颗粒归仓

齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩 通讯员 霍学全 李世忠

一场连绵的秋雨过后，鲁西南持续放晴，“江北鱼米之乡”鱼台县30万亩水稻进入收割黄金期。自10月20日起，随着王庙镇周堂村田间第一台收割机启动轰鸣，全县水稻收割全面铺开。当地农业部门提前统筹，联动农户、农机手与合作社形成合力，在收割、运粮、烘干等环节精准发力，保障颗粒归仓。

农机硬核抢收：从田间到地头的“无缝服务”

清晨的周堂村稻田里，飞哥收割机团队的6台履带式半喂入收割机早已列队待命。“今年稻穗饱满，得趁好天抢收！”团队负责人赵爱芝指挥着农机手调试设备，收割机随即穿梭田间，切割、脱粒、清选、装袋一气呵成，脱粒后的秸秆同步粉碎打捆，整齐堆放在田埂待回收。针对汛期后田间湿滑、运粮车易陷车的问题，团队提前制定“分段转运”方案：小型转运车将收割后的稻谷接力运至路边集散点，这里早已联系好的收购商直接设点收购，让农户实现“收割即售卖”。

“往年收完要自己运粮、找收购点，今年直接在路边结算，太省心了。”种植户窦惠萍拿着现金喜笑颜开。赵爱芝介绍，此举不仅省了农户麻烦，更能帮农户快速腾地：“鱼台大蒜种植窗口期关键，早一天翻耕就多一分收成保障。”该团队23名农机手分3班轮作，日均收割近800亩，效率较去年提升30%。

为加快收割进度，县农业农村局一周前便部署任务，建立“县、镇、村”三级联动机制，安排技术员分片包保。目前本地900余台收割机全负荷运转，同时从河南、江苏等地引进100多台跨区收割机，形成“本土+外援”作业格局。“我们在高速口设了2处服务站，开通6条农机加油绿色通道，还组建3支抢修队，24小时保障。”县农机中心科长高照峰说。来自河南的李师傅对此赞不绝口：“下高速就有人引导，加油不排队，小故障随叫随修，3天已收割150多亩。”

县农机中心还组织20余名技术员深入田间，开展安全操作培训300余人次，排查隐患15处。在鱼城镇稻田，技术员张庆民现场指导：“田间湿度大，要控制车速防漏割。”精准服务让收割既高效又安全。

烘干晾晒双保：筑牢粮食安全“第一道防线”

收割提速的同时，烘干环节同步发力。前期降水导致稻谷含水率偏高，县农业农村局统筹全县烘干资源，形成“规模化烘干为主、散户晾晒为辅”的保障体系。在盛耀粮蔬种植合作社烘干中心，7套机组昼夜运转，湿热气流裹挟着稻香扑面而来。操作员李建军紧盯仪表盘：“含水率必须控在14.5%以内，一批粮要烘8到10小时。”

合作社负责人姜玉强介绍，全自动设备20分钟即可装满一仓，单套机组每批次烘干35吨，7套设备日处理能力达700多吨，相当于1300亩稻田收成。针对小农户运输不便的问题，合作社还提供免费上门收粮、烘干后送回服务，仅收成本费。“6亩稻子送这烘干，一天就达标，比自己晒省心多了。”王庙镇村民张广才说。目前该合作社已服务农户200余户，烘干稻谷近5000吨。

对习惯露天晾晒的农户，各镇街清理出32处党群服务中心广场等场地作为临时晒粮点，总面积超5万平方米。在王庙镇晒粮点，金黄稻谷铺成“金毯”，农户不时翻晒。“镇里拉了警戒线护粮，还设了饮水点，太贴心了。”村民窦大爷说。部分镇街还组建“晒粮服务队”，帮行动不便农户收粮装袋。

“全县96台烘干机组日烘干能力达6.7万吨，加上晒粮点保障，形成‘双保险’。”县农机中心主任王延安介绍，县里还建立监测机制，专人巡查指导储存，协调收储中心敞开收购。在县粮食收储中心，运粮车排起长队，工作人员忙着过秤入库，“按国标收购，让农户卖放心粮”。

截至发稿，全县已收割水稻8万余亩，进度近三分之一，预计11月7日前可完成全部收割，为后续大蒜、小麦秋种腾出时间。