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厨房用火不离人 防火知识要牢记
本文转自：西安日报
本报讯（记者 王涛 见习记者 王卉）连日来，西安多地厨房发生火灾，幸亏被消防救援人员及时扑灭，但也造成不小的损失。2月22日，西安消防部门提醒，人走关火、关电、关气的好习惯有助于消除安全隐患。
2月14日，西安一农户厨房起火，损失严重；2月17日，一住户厨房煤气罐着火，幸亏消防人员及时赶到将煤气罐转移至安全地方……厨房是日常生活中使用频率最高的地方之一，也是经常使用明火的地方。针对厨房发生多起火灾的情况，西安消防救援大队提醒广大市民，一定要重视厨房消防安全，防患于未然。
消防部门提醒，厨房用火切记不要离人，必须人离火熄、电断、气关；经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等部位，是否牢固固定，有无漏气点。发现问题及时报修；由于液化气的特殊性，使用时必须严格按照正确程序操作，切忌漏气时点火操作，切忌加热罐体等容易引发火灾的操作；电器厨具要按说明书操作使用，经常检查线路是否完好无损，防止因电线电器陈旧老化或线路短路引发火灾；厨房尘垢油污、烟囱及抽油烟机通风管道等，应随时清理，以减少油脂进入通风管诱发火灾。
厨房一旦发生火灾，请保持镇定，正确应对。遇油锅起火，不要用水扑救，因为冷水遇高温油会使油火飞溅，发生危险。正确做法是用锅盖或手边的大块湿抹布等，盖住起火的油锅，也可将切好的蔬菜沿着锅边倒入锅内。电器起火，扑救前应第一时间拉下总电闸；导线绝缘体和电器外壳等可燃材料着火时，可用干粉灭火器扑救，也可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。
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快照生成时间：2023-02-24 05:45:06
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