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传统山海新潮声

类别:健康 发布时间:2024-02-06 04:43:00 来源:每日看点快看

本文转自:北京日报

走四方

传统山海新潮声

伍佰下

每当她蹲下身子,我都担心高挑的身材会与粗壮的火龙果枝条发生碰擦——那可是无数条挡住去路的胳膊,更何况胳膊上长满小刺。可是史英子一低头、一避让、一深入,很快就够到了那只成熟在枝条另一侧的红色大果。正如她两年多来无数次隐入果林一般。

她端详着这只大果,估摸着大棚里的温度与湿度,够不够它挺过这一场寒潮。零摄氏度左右的象山海边小村,这个时候连海边滩涂的小海鲜都更深地把自己缩埋在湿泥里,别说从千里之外的台湾岛引种过来的热带水果。

她疼爱地掂了掂大果,显然,她的“孩子”们状态保持得还不错。

黑边的大框眼镜,依然挡不住她眸子内的莹润。“回家”,成为占地300亩火龙果庄园的创业主,这个故事里并没有豪迈齐整的宏大叙事,只有流水绵长的“家事”。

“园子是父亲租地建成的,建成了又不会管。”她说。

父亲长年做建筑和家装,想在土生土长的象山茅洋乡“种”点什么产业。最初只想租块村里闲置的地,栽点经济作物,便托台湾设计师老友画了一个“饼”。草图出来,这个占地300亩的“饼”画大了,除了果林大棚、仓库、加工车间,更有民宿、泳池、小动物养殖地、活动大小厅堂等“多余”的东西。父亲犯难了,这么大一片园子,需要的绝不仅仅是农业技术。

“所以,我回来了。”无奈的微笑挂在史英子脸上。300亩庄园土地是有租期的,硬件和引种等投入已然巨大,果园收成和多种经营的产出,短时间内看不出端倪。尽管无奈,史英子读得懂父亲对白岩下村田间地头的牵挂。其实她离开家乡已十来年,从法国海归,在上海开创旅游事业有年头了。抛下一切,成为返回象山农村创业队伍中的一员,这个决定充满着纠结,也缠绕着乡情亲情的藤蔓。

象山的潮声,哪怕此时带着冬的味道,她从小听惯,依然温热。我看到这个1989年出生的姑娘,朋友圈里一条三张旧照的微信,是在感怀2017年12月14日离去的爷爷,情义是她与这片土地最无需签字的契约。

又瞄到两天前的一条:“小伙伴们今晚要抗寒了,给你们零食准备好,我们家的地瓜,好香甜。” 2023年底,几十载难逢的雨夹雪模式开启,火龙果大棚连夜运入柴火,在大铁桶里点柴生烟,用烟的温度为果林保温、保湿。这注定会很辛苦的守夜,史英子用烧烤的田间山芋与象山独有的美食——烤“红美人”,以及一大堆零食来犒劳小伙伴们。

小伙伴来自天南地北。有的来了,有事又走了;有的深知创业难,撤离了。来自安徽亳州的小刘,毅然带着妻子举家搬迁,来到茅洋乡,在与史英子共同创业的过程中,迎接了自己两个孩子的呱呱坠地。小刘话少,但同为农村人出身,眼神里有一种不难被体察的温和与热情。

但真正要支撑庄园运作的远不止这点温与热。“单打纯农业不是长久之计。”史英子说。在这些年轻人的设计和实践里,“象山里”成为他们父辈很难想象的农业与文旅集成的模样。100多亩火龙果种植、采摘、销售的产业链基础上,史英子们开发起火龙果酵素、果酒、果干等产品,辟出用于文旅体验的果林……闯荡世界的经验与管理学修习都有了用武之地。

显然,史英子把父亲一不小心做大的草图,进一步“玩”出了更丰富的业态。

在史英子曾经奋斗过的上海,我的书桌上打开着一本浙江象山老作家徐邦春所作的《讨海记忆》,从“抲望潮”“拗泥鱼”“挖淡菜”到“捕白番薯”“耙海番薯”,传承意义上的“讨海”,如今读来每每传递着鱼菜的香味,却是多少代象山海边人、村中人迫于生计、苦乐自知的“靠海吃海”模式的一种追述。多少年,听惯了的海潮声在这种周而复始的生活节奏中似乎也凝固起来。不过,当代新象山人已经听到了更远更澎湃的潮声。走入隔着白岩山头就能看海的村庄,我看到如史英子一样逆流返乡的年轻人,既如她们先辈那样珍视土地与收成,又试着“种”下些新的见识理念,一步步探索出一些新的活法。

“把鸭舍改成咖啡馆,吹着清风、闻着花香,看远山和炊烟、云霞和晚星,把这样的消费场景搬到田间地头。”说的是茅洋的“青·蟹”咖啡加大白鹅的曼妙。我来过了,它正在寒潮中加紧对外立面更新提升。

“辞掉稳定的工作,卖掉城里的房子,在村里开宋式民宿。”我在95后小邱姑娘的“朴舍”民宿里,席地品尝过她泡的好茶。

“用无人机等加持,按季节种植油菜花、向日葵等花卉以及玉米、水稻等庄稼205亩,用四季不同的田园景观把游人留住。”我在又一家由两位95后青年农人所打造的“共富”农场里,看到了抓地感很强的风景。

曾经,这些看似荒诞不经的想法,是传统山海风景里的异数、沉寂生活里的诗和远方。但正如我看到被烧成瓷碑的“浙东象山赋”所言,“肇启海宇历史”是刻在象山先人骨子里的开拓不羁的精神基因。这种基因,不管是在本地生长的象山后代,还是在反哺茅洋的新乡贤身上,都有深刻而充满时代性的刻印。

我的最后一站是在仓库大棚里,眼见史英子手起果开,从来没有品尝到的黄火龙果,因为甜中微酸的内里,一下子让我的胃有如碰撞了新鲜的海潮加果林的味道。

这是“北纬最美30度海岸线”里的一种新鲜又醇厚的味道,大概,这里面还混合着一点沧桑,一点温暖,一点坚持。

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