让小龙虾“跳入”“新蓝海”

本文转自：衢州日报

柯城深入推进农业“双强”行动

让小龙虾“跳入”“新蓝海”

本报讯 （报道组 郑晨 通讯员 缪艺璇 刘烨珏） 近日，在柯城区姜家山乡前昏村跃进湾家庭农场，师傅们娴熟地拉起地笼，将一网网活蹦乱跳的小龙虾捕捞上岸，送往相隔不过百米的稻渔共生基地与水产品分拣中心，进行分选、清洗、打包等作业。

随着一筐筐小龙虾送到，自动化重量分选机启动运行。传送带有序运转着，小龙虾依次掉落在一个个小托盘上，经过电脑控制系统的智能化称重后，按照个头大小被倒进不同的筐子里。完成分拣后的小龙虾，又被倒进全自动清洗机，伴随着涡轮高速转动不断翻滚，洗干净后由工人装箱外运。

去年3月，利用柯城深入推进农业“双强”行动契机，占地1000平方米的跃进湾稻渔共生基地与水产品分拣中心开工建设。今年5月，该中心正式投入使用，成为浙西唯一一家规模化机械化分拣中心。眼下，该中心已引进重量分选机、清洗机等机械设备，高峰期日处理小龙虾达5000余公斤。

“别看小小的一台机器，却能让我们彻底解放双手。”跃进湾家庭农场生产负责人俞光辉介绍，分选机每小时可完成200余公斤小龙虾的分级分拣，清洗机则能清洗四五百公斤小龙虾，“原本小龙虾分拣、称重、清洗等环节需要20多名工人，现在最多8人即可完成，而且效率提高一倍以上。”

衢州跃进湾农业开发有限公司的“稻渔共生”种养基地达3300余亩，仅小龙虾就占据本地市场份额的90%以上，还销往杭州、金华、温州等地。为推动小龙虾养殖产业链量质提升，企业还在科技创新上下足功夫。

“我们的小龙虾苗种繁育体系越来越成熟，实现了半工厂化育苗，突破时间限制，推动规模繁殖，单位产量更高。同时，我们还研发了稻田虾养殖虾沟消毒杀菌设备、防逃跑装置等6个实用型专利，实现养殖方式和生产环节从传统粗放向高效集约迭代升级。”衢州跃进湾农业开发有限公司总经理吴慧相告，在科技强农、机械强农的带动下，今年基地小龙虾预计产量达25万公斤，和去年相比增产超一倍，产值达1000万元左右，“我们还将继续引进螃蟹绑扎等机械设备，优化升级农业生产链条，带动形成高质高效产业集群，为村集体和农户增收致富开辟新路子。”

2022年以来，柯城区围绕设施蔬菜种植、稻渔共生养殖模式等重点农业发展领域，积极向上对接，争取资金支持，大力推进农艺农机融合示范基地建设、良种繁育基地提升等9个省级农业“双强”项目建设。2023年，全区农作物耕种收综合机械化率达85%，水产机械化率达53%。柯城区农业机械化技术推广中心主任许奕说：“我们将继续实施农业农机示范基地、农事服务中心建设等项目，打通科技成果转化的‘最后一公里’，切实提升农业产出效益。”