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成武县南鲁集镇：狠抓食品安全监管 筑牢“舌尖安全防护网”
大众网记者 刘爽 通讯员 王学孟 成武报道
在新春来临之际，为了保障辖区居民的饮食安全，营造健康良好的用餐环境，近日来，成武县南鲁集镇联合镇综合执法大队、安监站、市场监管所等部门对辖区内所有沿街餐饮经营单位和大小综合型商场进行巡查抽查，切实筑牢食品安全“防护网”，守护辖区群众“舌尖上”的安全。
检查过程中，检查人员秉持严谨负责的态度，一家一家地走访商铺、超市、饭店。他们查看了各店的营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证件，对食品经营者有无进货台账、是否有“三无”、过期、变质假冒伪劣食品等重点环节进行检查。同时，工作人员要求各经营户按照创建国家食品安全示范城市的要求做好食品安全隐患自查自纠工作，严格落实食品安全主体责任。
检查人员针对发现的问题，现场交办，提出整改意见和整改时限，督促食品经营主体限期落实整改，时刻绷紧安全之弦，并积极向小餐饮店经营者宣传食品安全法律法规和相关政策，引导他们自觉守法经营，确保食品安全监管到位，群众吃得健康。
通过这次联合检查行动，不仅提高了商铺、饭店、超市经营者的食品安全意识，更为辖区居民的“舌尖安全”提供了有力的保障。
“下一步，南鲁集镇将严格落实‘两个责任’（食品安全属地管理责任、食品安全经营企业主体责任），强化包保责任与监管责任衔接，扎实做好辖区食品安全监管工作，为群众提供安全、舒心的食品消费环境，全力防范化解食品安全风险，筑牢食品安全防线，为居民度过一个平安春节保驾护航。”南鲁集镇综合执法大队队长李高峰说。
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快照生成时间：2025-01-19 17:45:07
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