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随着现在人们的生活水平越来越好,这吃的食物自然也是跟着上了一个档次。常听家里的老人说,从前日子不好,炒菜做饭都是“清炒”,一点油水也没有,但是现在生活水平好了,吃的菜油水自然就足了。都说“油多不坏菜”,很多人为了炒菜好吃,油就一点也不吝啬地放,舌头虽然对味道满足了,可是血液中的血脂也高了起来。很多高血脂的人就是因为平常的饮食太油腻导致的,而血脂太高,就所有的油都要少吃了吗?其实有的油不仅不会增高血脂的含量,适量吃一些还能起到清血脂和软化血管的效果,可以说是食用油中的“阿司匹林”了!

这种和“阿司匹林”有异曲同工之妙的食用油就是山茶籽油。很多人说,山茶籽油我在超市也见过,并不算什么稀奇的东西,和其它的油都摆在一起,为什么偏偏这山茶籽油能清血脂呢?

大家要知道,像普通的菜油或者动物油等,里面油脂含有的脂肪酸都是“饱和脂肪酸”,这种脂肪酸在被人体吸收之后比较难分解,而吸收得多了,就会造成脂肪的淤积,这样对于人血液中的血脂含量就会造成影响。山茶籽油和其它的油则不同,它含有丰富的“不饱和脂肪酸”,这些物质在被人体吸收后,反而能对脂肪起到分解的效果。像高血脂的患者,血管壁中就有可能出现脂肪淤积的现象,而山茶籽油中的不饱和脂肪酸就可以促进这些淤积脂肪的分解,达到清脂效果,脂肪少了,血管也能恢复韧性变得柔软,对于保护血管也是有着很大的帮助的。

除了不饱和脂肪酸,山茶籽油中还含有很丰富的维生素,像维生素E、维生素A等,都对于抗氧化有着很好的效果,这样血管吸收了这些营养成分后,就能更加有活力,延缓细胞的老化,对于身体和血液的循环都有着益处。所以血脂高的人在平时炒菜做饭的时候可以适量多用些山茶籽油,比起用其他“饱和脂肪酸”的食用油就来得更有利于健康了。

当然血脂高的人在平时也要多多注意,保持一个良好的心态,吃饭的时候要多吃蔬菜水果,每天充足的睡眠也是必不可少的。相信做到了这些,你的身体和血管也会更加健康,血脂也会控制在稳定的数值的。
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快照生成时间:2024-01-30 00:45:02
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