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八宝饭里的甜美年味

类别:健康 发布时间:2023-01-20 06:29:00 来源:每日看点快看

本文转自:嘉兴日报

八宝饭里的甜美年味

年夜饭少不了点心,在江南人传统的年夜饭中,八宝饭是必不可少的。八宝饭就是糯米加豆沙、猪油及多种辅料蒸制而成,配料中一般会用到蜜枣、红绿果丝等,所用的配料象征着顺顺利利、团团圆圆、甜甜蜜蜜等美好寓意。■记者 冯玉坤 万里鹏 张启帆 摄影报道

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