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腊月里,用它炒辣椒真香,下饭一流,食欲大振,我家最近常吃

类别:健康 发布时间:2024-03-02 14:02:00 来源:康之道

腊月里,怎么少得了熏鸭,熏肉,熏鸡这些干货呢?熏鸭炒辣椒,红、绿搭配,色泽美观,熏鸭肉质紧质、香辣入味,超级下饭,全家人都很喜欢吃。做法超简单,厨房小白看一遍也会做。一起来看看具体的做法吧。

【熏鸭炒辣椒】做法:

先把熏鸭切小块,洋葱和辣椒切好备用。热锅倒油,油烧热后,将大蒜末和生姜倒入油锅里煸炒。

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将切好的熏鸭倒入油锅里翻炒片刻。

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倒入切好的青辣椒、小米椒和洋葱一起翻炒一会。

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倒入生抽、料酒、少许蚝油、少许老抽下去翻炒入味。

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最后,加入适量的盐下去调一下味道,即可起锅。

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这道美味的熏鸭炒辣椒就做好了。下酒下饭都是一流。

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这道腊月吃的家常菜您学会了吗?

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快照生成时间:2024-03-02 17:45:02

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