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腊月里，用它炒辣椒真香，下饭一流，食欲大振，我家最近常吃
类别：健康 发布时间：2024-03-02 14:02:00 来源：康之道
腊月里，怎么少得了熏鸭，熏肉，熏鸡这些干货呢？熏鸭炒辣椒，红、绿搭配，色泽美观，熏鸭肉质紧质、香辣入味，超级下饭，全家人都很喜欢吃。做法超简单，厨房小白看一遍也会做。一起来看看具体的做法吧。
【熏鸭炒辣椒】做法：
先把熏鸭切小块，洋葱和辣椒切好备用。热锅倒油，油烧热后，将大蒜末和生姜倒入油锅里煸炒。
将切好的熏鸭倒入油锅里翻炒片刻。
倒入切好的青辣椒、小米椒和洋葱一起翻炒一会。
倒入生抽、料酒、少许蚝油、少许老抽下去翻炒入味。
最后，加入适量的盐下去调一下味道，即可起锅。
这道美味的熏鸭炒辣椒就做好了。下酒下饭都是一流。
这道腊月吃的家常菜您学会了吗？
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快照生成时间：2024-03-02 17:45:02
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