绘就乡村振兴好“丰”景！黔西市特色产业蓬勃发展

晨光熹微，位于黔西市大关镇的贵州黄牛产业集团黔西公司第四牛场已经热闹起来，阵阵悠长的牛叫声此起彼伏，宽敞明亮的牛舍里，一头头健壮的牛正悠然自得地吃着草料。

罗大军在查看牛的生长情况

来自附近村寨的养殖场工人罗大军已经来到圈里，查看牛的生长情况只见他一会儿摸摸牛的犄角，一会儿给牛添些饲料。

“我是隔壁村人，牛场建好后我就来这里做兽医，每个月5000块钱，非常不错离家近，很方便！” 罗大军高兴地说。

据悉，目前，黔西公司第四牛场占地119亩，有牛舍7栋，现存栏牛只1406头，有养殖工人11人，示范带动15个合作社发展肉牛养殖，联农带农875户。

黔西市肉牛养殖历史悠久，近年来，该市更是抢抓与贵州黄牛产业集团合作机遇，大力发展肉牛养殖。按照“扩规模、降成本、链农户、找模式”思路，该市采取“政府主导、金融支持、保险保障、科技支撑”等有效措施，构建“贵州黄牛产业集团黔西SPV公司+合作社+养殖户”的“1+N+N”肉牛产业发展模式，助推肉牛产业成为黔西市农业经济的重要组成部分，更成为农户稳定增收的重要途径之一。

牛声“哞哞”，牧歌悠扬。从散户、家庭农场到合作社、企业、养牛基地，黔西市实现了牛产业从小到大、从零散到适度规模的重要转变，“小群体、大规模”集聚效应日益凸显。

目前，黔西市肉牛养殖户4.1万户，5头以上养殖户2250余户，10头以上的适度规模家庭牧场（合作社）392个，养殖1000头以上规模牛场7个，养殖存出栏稳步提升，肉牛养殖数量在毕节市位于第二，2024年末存栏13.48万头、出栏4.12万头。

产业是乡村振兴的源头活水，产业兴则农村兴，产业旺则农村旺。黔西市农业资源丰富、发展基础好，特别是在特色农业方面优势明显、潜力巨大。近年来，该市围绕做优做强食用菌、肉牛、高粱、猕猴桃四大产业，因地制宜发展壮大特色产业，拓宽农民增收致富渠道，全面推进乡村振兴。

盛夏，站在黔西市林泉镇海子社区猕猴桃种植基地的观景台上，满目皆绿，轻风吹过，带来阵阵猕猴桃花香。向下俯瞰，漫山遍野的猕猴桃郁郁葱葱，纵横交错的猕猴桃藤下缀满了密密麻麻的猕猴桃果，青色的果实三个一堆、五个一簇，格外喜人。

“我们海子社区猕猴桃基地共有500亩，今年挂果率不错，预计产量超100万斤、产值达400万元。”海子社区党支部副书记杨恒介绍说。

近年来，依托土地资源、海子风光和比邻黔大高速的交通优势，海子社区按照“山上果园、山下田园、秀美海子”的立体发展思路，大力推进农业产业结构调整，重点打造村居环境，发展旅游观光业，全面推进和美乡村建设，走出了一条生态富民的新路子。

杨恒告诉记者，社区通过公司＋合作社＋农户的模式，除了发展猕猴桃外，还发展了百香果、脆红李、蜂糖李、食用菌、辣椒等产业，带动群众致富增收。

截至目前，海子社区有猕猴桃基地500余亩，其他经果林200余亩，食用菌、多肉植物大棚40余个，蔬菜基地320余亩，烤烟种植400亩，全年带动群众就业近500人。

发展产业的最终目的是促进农民增收。在黔西各地，各类农业企业、新型农业经营主体等建立更加紧密的利益联结机制，让农民更多参与产业发展、更多分享增值收益。

坐落于黔西市洪水镇新桥村的贵州高原蓝梦菇业科技有限公司是一家国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业，同时也是贵州省专精特新“小巨人”企业，一直专注于香菇、木耳、红托竹荪、羊肚菌等食用菌产业的发展。

该公司共有香菇种植大棚312个，按照“龙头企业+合作社+农户”的模式，公司建成了22个食用菌种植基地，辐射带动18个乡镇，惠及2000余户农民，每年为他们带来3万余元的稳定增收。

贵州高原蓝梦菇业科技有限公司董事长陈孟谈介绍说，目前，公司已成功培育出3个新品种，分别是糯木耳、蓝梦1号香菇和黔香蕈1号。此外，企业还建成了黔西食用菌技术中心、年产5000万棒的食用菌菌种菌棒厂、标准化生产基地以及产品分拣加工中心，实现了从种源把控、种植过程到产品产出的全程严格管控，确保了产品的卓越品质。

伴随着产业做大做强，越来越多的农民挑上“金扁担”，乡村振兴产业基础更加牢固。2024年，黔西市农业产业持续提质增效，肉牛存栏15.71万头，种植酒用高粱11万亩、食用菌1.5万亩、蔬菜45万亩、烤烟4.19万亩；成功申报粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地5个，新增市级农业龙头企业4家；农产品加工转换率63%，综合机械化率56.65%。

贵州日报天眼新闻记者 吴传娟

编辑 汪瑞梁

二审 谢朝政

三审 李凯