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临期食品单独 售卖值得肯定
本文转自：三明日报
●扬 凡
原价84元的泡芙，现价仅需40元；原价39.8元的零食大礼包只要19.2元……读完《财富》版《临期食品成“新宠”》一文，笔者怦然心动。
临期食品是即将达到保质期、但仍在保质期内的食品。这些食品在剩余期限上有的短则几天，有的长达数十天。如今，在许多城市商店都设有“临期食品专柜”或在电商平台设置专台，售价仅为原价的20%-50%。笔者以为，将临期食品单独售卖，一来对销量起到明显的促进作用，减轻了库存压力，减少浪费；二来也让更多消费者享受到实惠，能省下不少钱。一举两得，值得肯定。
临期食品质量是否有保障、值得购买吗？业内专家认为，只要储存方式得当，食用临期食品的安全性是有保障的。实际上，在世界范围内利用临期食品促销以及发展公益已不是新鲜事。日本的一些便利店对于购买临期食品，给予积分奖励；德国、加拿大等把临期食品降价出售或直接捐给慈善机构。
当然，在部分临期食品热销的同时，也有一些现象值得重视。据报料，某电商平台，在售卖临期食品时，自称“临期食品，不支持无理由退货，无法保障产品毫发无损；膨化食品挤压泄气、饼干碎了不赔偿”。因为价格低廉就附带这些霸王条款，显然有损消费者切身利益。与此同时，在出售临期食品时，有的商家没有对商品保质期进行明确提示，只在明显位置标注“特价”。
专业人士认为，临期食品虽然安全有保证，但应该用特别醒目的方式让消费者知道自己要买的是临期食品。临期食品作为一种特殊商品，在节约资源方面有其独特的优势，但由于其可食用期限的特殊性，需要监管部门加强行业监管，商家提高自律意识，平台做好监督责任。此外，消费者也要擦亮眼睛，不要因为贪图便宜而忽略产品质量。
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快照生成时间：2023-01-03 06:45:04
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