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本文转自:人民日报
开封大力发展菊花经济
金菊朵朵 带富一方
本报记者 方 敏
《 人民日报 》( 2024年11月26日 第 11 版)
“瞧瞧这些菊花,朵大金黄,真是喜人。”河南开封市尉氏县张市镇石潭村,三五村民一起,对刚从田地里采摘的金丝皇菊进行烘焙。经过一系列工序,这些菊花将被制作成茶饮产品。
近年来,石潭村成立种植合作社,通过“合作社+基地+农户”的模式,流转160亩土地进行金丝皇菊种植,形成一条完整产业链,带动村集体经济加速发展。
“苗可以菜,花可以药,囊可以枕,酿可以饮”,小小菊花全身是宝。40多年来,随着菊花节会的持续举办,菊花已发展成为开封的特色产业。
产业要发展,技术是关键。
早在1990年,中国风景园林学会菊花分会的前身——中国菊花研究会在开封成立。经过多年来的收集与整理,开封现有菊花品种2300余种,成为中国菊花种质资源基地。如今,新疆伊犁、海南东方、湖北麻城等地都有开封菊花的种植基地。
开封市菊花生物学重点实验室里,工作人员紧跟市场步伐,进行新品种培育。围绕菊花种苗、炫菊染色、反季节栽培等方面,实验室团队开展深入研究。目前,组培苗、无土栽培、花期调控等技术已推广应用。
独本菊花大色艳、基叶不脱,多头菊株型丰满、花姿繁茂,盆景菊造型优美、寓意美好……在保存传统品种、引进外来品种的同时,开封着重培育新品种,“汴梁绿翠”“汴梁腾云”等亮相全国各大菊展。
“开封菊花从最初的‘卖花’‘卖会’,到赋予更多文化内涵后的‘卖展’,再到‘卖技术’,一步步走在高质量发展的路子上。”开封市菊花文化产业发展协会顾问张玉发介绍,从菊花酒、菊花茶、菊花糕点等传统产品,到菊花精油、菊花甘露等技术探索,产品的产业链在延伸、附加值也在不断增加。
菊花经济促发展。据统计,开封从事菊花种植、园艺工程、衍生产品的相关企业有58家,年产值超1.5亿元。菊花成为开封旅游的“网红花”、乡村振兴的“致富花”。
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