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本文转自:温州日报
反对餐饮浪费出硬招
“随机查餐厅”来了!
本报讯 (胡富 大正) “餐饮店里面的环境状况如何?他们近期是否开展反浪费宣传?”日前,苍南县市场监管局开展以反餐饮浪费为主题的“随机查餐厅”直播活动。 据悉,活动由执法人员以现场随机抽查的方式对部分餐厅开展反餐饮浪费专项检查,并以“视频+图文”直播形式实时公开监督检查过程。 检查以外卖、火锅、自助餐等餐饮服务经营者为重点,执法人员根据相关文件要求,全面检查餐饮服务单位是否在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识、是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、是否引导消费者按需适量点餐、是否制定“小份菜”“半份菜”特色菜单、是否根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务等。随机抽查餐厅7家,现场发放责令改正通知书1份,并就发现的问题现场指导商户开展整改,督促经营者落实主体责任。 据介绍,我市各地将相继推出“随机查餐厅”直播活动。
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快照生成时间:2023-04-21 15:45:20
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