伊朗小伙逛河南非遗市集：被枣花馍和泥咕咕“拿捏”了！丨新春走基层

大河网讯 2月8日傍晚，河南省“国潮焕新・四季非遗购物月”首场活动“豫见非遗・寻味中国年”在郑州阜民里文化街区拉开帷幕。青砖灰瓦的街区中，40余个可移动非遗展位有序排开。来自郑州轻工业大学的伊朗籍留学生周瑜（Kianimehr Kian）穿梭其间，沉浸式体验枣花馍、浚县泥咕咕等中原非遗技艺，在传统与潮流的碰撞中解锁中国年的独特魅力。

周瑜（左）打卡猴加官展位。

“小刺猬是招财的，到处跑一圈，刺上就扎满了果实；小青蛙寓意多子多福；小鸟则是报喜鸟，好运来了它先到。”在枣花馍展位前，郑州市非物质文化遗产枣花馍制作技艺代表性传承人马金玲正为周瑜讲解着不同造型的枣花馍蕴含的吉祥寓意。

琳琅满目的枣花馍中，周瑜的目光被一款大号枣花馍吸引——它造型精巧、层次分明。马金玲介绍道：“中间的‘回乡转’象征亲人团圆，环绕的祥云、佛手、如意，分别代表送福、福寿双全与吉祥如意；点缀其间的黄色五角星状枣花，更让整个馍馍生动别致。”她接着说，春节蒸枣花馍是河南的传统习俗，而上梁时撒馍的“飘梁”风俗，更寄托着深厚的祈福心愿。如今的枣花馍，既延续传统寓意，又兼顾造型美观，希望品尝的人越吃越健康、越吃越漂亮。

周瑜（右）和马金玲合影留念。

在浚县泥咕咕展位前，周瑜望着一排排整齐摆放的小巧泥偶，眼中充满好奇。国家级非物质文化遗产浚县泥咕咕代表性传承人李忠相拿起一只泥咕咕，轻轻吹响，向周瑜演示它的玩法。“泥咕咕是用黄河边的土揉捏塑形，在晾干前扎出气孔才能吹响，之后还要经过烧制和上色才算完成。”李忠相向周瑜介绍，过去人们吹泥咕咕时，嘴上常常沾着黄泥，场面格外热闹。

“制作泥咕咕不只是为了庆贺新年，它的传承也和浚县的自然风貌、民俗文化紧密相连。”李忠相说道。当地的大伾山、浮丘山被百姓视为宝地，生活在山周围的村民便开始制作泥咕咕，让这门手艺代代相传。每年浚县都会举办庙会，吸引周边乡亲前来，泥咕咕的制作技艺也借着庙会的人气与烟火延续至今。

周瑜拿起一件鸟形泥咕咕，试着放在嘴边吹响。“这种传统造型酷似斑鸠，也被称为‘姑姑’。因为底部腔体较大，吹出来的声音低沉浑厚，嘟嘟的声响和斑鸠的叫声很像。”李忠相介绍，如今泥咕咕虽然有了生肖、卡通等新潮造型，但传统样式依然长盛不衰。

周瑜（中）体验书写“福”字。

写福字、吹糖人、画糖画……逛遍整个非遗市集，周瑜在沉浸式感受指尖上的新春非遗魅力的同时，也对中国年有了更深的体会。“在这里，我不仅品尝了新春的特色美食、参与了多样的活动，更读懂了其背后丰富的文化内涵。”在他看来，中国的新春从来不止是一场热闹的节庆，更是深深融入日常的文化印记。人们在一件件非遗手作、一道道传统美食中，传递真挚情感、收获纯粹快乐。

“这种温暖而充满生命力的文化，不仅属于中国人，也能深深吸引每一位外国朋友，让大家都沉浸其中，感受其独特魅力。”周瑜说道，在阜民里的非遗市集中，中原非遗以可看、可触、可体验的方式，让传统年俗鲜活起来、时尚起来，也在沉浸式的互动中，实现了中外文化的美好交融，让更多人领略到中国年的独特韵味。（赵汉青 周金淼 杨佳欣）

编辑：祝萍审核 ：赵汉青