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母亲味的饭菜
本文转自：济宁日报
母亲味的饭菜
张法远
总是想吃到母亲做的饭菜，在我心中，母亲的手艺是任何厨师比不上的，可是再也吃不到母亲做的饭菜了。
据说，人的口味在七八岁就定型了，所以口味是母亲赋予的。母亲是村里出名的巧手，那时家里比较富，地方上能有的食材她都会做。后来虽然贫穷，母亲也能把平常的粮食、蔬菜，做得吃起来很有味道。
我退休后的十多年里，也乐于买饭买菜。我在台儿庄和薛城买过许多人做的煎饼、馒头，没有我能吃中的。大小饭店我也吃得不少，让我点赞的极少。夫人做的菜，我也经常不满意，做得可口时，我也不惜赞赏之语；而不合口的时候，就想起母亲做的饭菜，想起母亲。
母亲、父亲、长兄已故去，嫂子和3个姐姐都已年老体衰。大姐85岁，二姐三姐嫂子都已70多岁，就连我这个最小的弟弟也六十有七，也是姐姐娘家唯一最亲的人。
春节之前，用了一天的时间，驾车去看望她们，嫂子、二姐、三姐还好，大姐腰腿痛，已有些佝偻，脸庞瘦削，皱纹堆垒。大姐长得与母亲有些相仿，使我不由得想起母亲。
离开大姐家，我已满含泪水，不能转脸和她告别。回到台儿庄我去了药店，给大姐买了些药品。午饭后，又去了大姐家。我祈盼我送去的药能治好大姐的病，使母亲的生命得到更长的延续。
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快照生成时间：2024-04-14 08:45:03
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