• 我的订阅
  • 国内

杏花岭区检查“三小行业”食品安全

类别:国内 发布时间:2024-05-11 07:22:00 来源:每日看点快看

本文转自:太原晚报 本报讯(记者 张勇)为进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识和法治意识,规范食品经营秩序,强化食品安全监管,5月10日,杏花岭区市场监督管理局组织执法人员对辖区食品小作坊、小餐饮及食品小摊贩“三小行业”开展食品安全专项检查。

执法人员在食品“三小行业”专项检查中,工作人员现场指导食品生产经营者落实食品安全主体责任,提高食品从业人员自身素质,做到文明服务、规范经营,督促“三小”门店亮证亮照经营、从业人员持有效健康证明上岗、食品原料符合安全标准、环境卫生干净整洁等。此外,还引导经营户要严守食品安全底线,积极创造优良经营环境。

“店里一定要按照要求规范公示信息,统一悬挂食品安全信息公示牌,做到证照、经营范围、健康证、量化分级标识、食品安全承诺书、食品安全管理制度等‘六有’信息公示上墙。”在一家兰州拉面馆内,工作人员认真对该店的防尘、防蝇、防鼠设施,以及垃圾收集容器进行检查。“防尘、防蝇、防鼠设施一定要齐全,垃圾收集容器必须密闭、干净。此外,店内还需要张贴使用公筷公勺、禁烟、制止餐饮浪费等宣传单。”

经过工作人员指导后,店主感慨地说:“听了市场监管部门工作人员的指导,才发现我们之前还存在好多不足,今后我们一定会定期进行消毒,确保店内干净整洁,保证食品卫生,让消费者吃得放心。”

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-05-11 09:45:07

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

...中国质量报本报讯(记者 秦海峰)近日,山西省太原市杏花岭区市场监管局向规模小、人员少、经营单位规模相对集中的小餐饮、小食品经营户发放食品安全两个责任“明白卡”,确保食品安全“
2023-05-31 07:55:00
本文转自:中国质量报山西太原杏花岭区市场监管局开展专项整治行动净化网络餐饮市场本报讯 (闫俊 记者 秦海峰)近日,山西省太原市杏花岭区市场监管局多措并举,开展网络餐饮食品安全专项
2024-05-04 00:17:00
...晚报 本报讯(记者 李杰华 通讯员 陈琦 文/摄)连日来,杏花岭区市场监督管理局开展网络餐饮食品安全专项整治行动,进一步规范和净化网络餐饮领域市场秩序。目前,杏花岭区已完成辖
2024-04-26 06:59:00
...太原晚报 本报讯(记者 李杰华 通讯员 陈琦)2月22日,杏花岭区市场监督管理局和消费者协会,联合制定出台今年“3·15”活动方案,从3月1日至3月20日,将开展系列宣传、咨
2023-02-23 06:47:00
本文转自:太原晚报 本报讯(记者 张勇)连日来,杏花岭区市场监督管理局组织开展肉制品专项整治工作,全面排查肉制品生产企业及小作坊存在的食品安全风险隐患。据央视“3·15”晚会报道
2024-03-30 06:43:00
...何通过食品快检为群众的饮食安全保驾护航?”4月19日,杏花岭区市场监管局举办食品快速检测实操培训,进一步推动食品快检体系建设,全面提升工作人员食品快检技能。此次培训邀请北京赛
2023-04-20 06:57:00
...售”三个环节,保障元宵节食品安全。在现场制售环节,杏花岭区市场监管局执法人员重点检查从业人员是否有健康证明、原辅料进货查验是否规范、有无非法添加行为、加工制作环境是否清洁等。
2023-02-02 06:17:00
...生 本报讯(记者 张勇)为深入推进国家卫生城市创建,杏花岭区市场监管局日前在辖区集贸市场开展环境卫生“大清理、大整治”专项行动。执法人员重点对辖区集贸市场的建设布局、卫生防疫
2023-02-01 07:18:00
本文转自:太原晚报 本报讯(记者 张勇)近日,杏花岭区市场监督管理局对辖区承办“年夜饭”的餐饮单位实行备案管理,并实施食品快检,从源头上杜绝超范围、超负荷承办“年夜饭”行为。该局
2023-01-20 07:48:00
更多关于国内的资讯: