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当茶遇上水

类别:教育 发布时间:2024-01-12 11:04:00 来源:每日看点快看

本文转自:南阳日报

其实,我对茶并无研究。究竟何时喜欢上了茶?自己也说不清。不过茶已成为生命中必不可少的东西,似乎融进我的血液,与我息息相关。

自古文人多爱茶。茶与琴棋书画一样,皆能陶冶情操修身养性。唐宋以来,诗词文风大盛,文人雅士崇茶之举,催生茶诗、茶词、茶赋等相继繁富问世,极大地丰富了茶文化的内涵。陆游曾在《东窗》诗中描绘自己的闲情雅致:“寂寂东窗午梦残,更堪春雨作春寒。蛮童未报煎茶熟,一卷南华枕上看”;罗大经则在《茶声》中用“待得声闻俱寂后,一瓯春雪胜醍醐”,烘托出品茶时的意境和超脱;而茶在苏东坡的笔端极具饱满别致,留下“从来佳茗似佳人”的名句,成为茶的千古佳话。

也许是写作的缘故,内心尤喜静处。也许茶的圣洁与清芬,让我情有独钟。茶如一尊佛,一个人,当面对一杯热气腾腾的茶时,心就会彻底放下来,犹如参禅,心静止水,慢慢地直到忘我,包括人生的功名利禄,还有世间的凡尘琐事,都瞬间化为乌有。那一刻,仿佛置身深山老林,聆听百鸟鸣叫和落叶的声音,坐拥天地悠闲自在,去观远方的云卷云舒。

茶是个精灵,似乎也通人性。片片茶叶在水中,时而悬浮,时而飞舞,但更多时候,它还是默默地躺在杯底,维系着世间的安详和沉寂。而此时,茶与人像是一对日思夜想的恋人,相对久久注视,就那么静静地望着,谁也不愿回头。直到茶的颜色由翠绿变为暗淡,直到人的心灵由浮躁化为愉悦,而茶却用悄无声息的方式结束自己的一生。

茶被誉为神奇的东方树叶,让我对茶充满着好奇。好多次,当我站在青枝绿叶的茶树前,当我观望忙碌不停的采茶人,似乎明白,茶来到这个世上,不仅要忍受孕育种子和成长的艰辛,还要历经采青和枯萎之变,发酵和杀青之苦,揉捻和干燥之痛,拔梗和风选之别,但成为茶类上品和极品,是每一片茶叶努力的方向。而一个人来到这个世上,或多或少都有心中的梦想,舍弃世间无尽繁华,远离生活纷纷扰扰,或遨游于书海丰富自己,或闯荡社会磨练自己,不就是也希望像茶那样,能有一个理想的归宿吗?

时间万物需要机缘,就像蜡烛,需要火柴点燃,才会发光照亮人间。而茶也一样,尽管它身价不菲,尽管它为茶中贵族,如果没有水,也只能贬为普通之物。水对茶至关重要,欧阳修留有《大明水记》,就专论烹茗之水,许次纾《茶疏》中曰:“精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。”当茶遇上水,方可形成源远流长博大精深的茶文化,方可成就一代茶圣陆羽,以及被誉为“茶叶百科全书”的专著《茶经》,方可让洋洋洒洒120句《寄周安孺茶》诞生于苏轼笔下,以茶史入诗,写得气格迥凡,令人喝彩,并流传至今。

一个人,努力地奋斗,不断地追求,不愿做看破红尘隐居山林的隐士,也不愿做自暴自弃与世无争的庸人,希望找到自己人生的支点,实现自己的人生抱负。很多时候,人们总在抱怨机遇擦肩而过,哀叹英雄无用武之地。而茶水交融穿越时空的回味悠长,似乎隐藏着做人的玄机和道理。如果人是茶的话,可以称之为良机的水,处处可见,一直就在我们身边。

当茶遇上水,不仅成就了自己,也让芳香永存于天地。我愿化作一片茶,期待遇上水,并愿用一生去找寻。②5

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